【すみと屋】業務用漬物を小ロットから通信販売、オリジナルのPB・OEM漬物まで対応致します。

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

いきなり冷え込んだ２日前から一転。本来の春の日差しに戻った業務用浅漬けと業務用キムチを製造中のすみと屋がある今日の群馬県館林市です。４月なのにいまだストーブが室内に放置されているのは、九州南国生まれの私にとって未だに違和感を感じてしまします。九州南部では３月には菜の花見頃を迎えて下旬に桜祭りが始まって・・・という気温の差なのです。

仕入れ専門の浅漬け・キムチを製造する、すみと屋は一年中３６５日営業しております。今月４月末からは大型連休のゴールデンウィークが控えています。最大で１０連休という企業も多いので、行楽地やリゾート地、飲食店もこの大きな集客のチャンスに期待と準備をされていることかと思います。すみと屋でも生産が追いつくように従業員・原材料の調整に余念がありません。

大型連休中の急なお漬物の仕入れに、すみと屋をぜひご活用ください♪

——————————————————————-

『甘辛生姜　1kg』

——————————————————————-

ごはんに合う生姜をコンセプトにかつお風味のきいた醤油味で甘辛く仕上げました。生姜の辛さと複雑な旨味で、様々な料理によく合います。副素材には国産大根を使用。

〇内容量：1kg　〇賞味期限：150日　〇保存方法：常温

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

本日の業務用漬物・仕入れ用キムチ専門店すみと屋がある群馬県館林市は、ちょっと冷えはするものの青空の気持ちがよいお天気。しかしじわ～っと大陸から寒気が降りてきて夜は冷え込みそうです。この時期は油断して風邪をひいたり、体調を崩しやすいので健康管理にもしっかり気を使いたいところですね。

すみと屋では３６５日休まず業務用の浅漬けとキムチをご提供しております。立山アルペンルートが４ヶ月振りに今週全面開通！５月の大型連休を控えて、各地の行楽受け入れもそろそろ本番を迎えます。「あ！仕入れを忘れていた」「いつもの仕入先が連休中だ～」なんて時に、『業務用お漬物のすみと屋』を思い出してください。５月のゴールデンウィークも休まず営業しております。

本日は、業務用キムチや浅漬けも然る事ながら、たくさんある業務用商品からこちらをピックアップしてご紹介いたします。今日ご紹介するのは『冷凍すりおろし長いも』です。この商品はすみと屋の人気商品でもある「一口長芋わさび風味」や「一口長芋うめ風味」と同じ原料の国産長芋を丁寧に摩り下ろして、日持ちのよい冷凍加工した商品。すみと屋でも珍しい素材商品なので、ご利用方法もアイデア次第でたくさん！数ある冷凍おろし長芋でも状態のよい国産長芋だけを使用しています。賞味期限もたっぷりありますので、ケースでお得にまとめ買いでも安心してご利用いただけます。ぜひ一度お試しくださいませ。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

冷凍すりおろし長いも 500g×8
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

○内容量:500ｇ×8　○賞味期限：365日　○保存方法：冷凍-18℃以下・冷蔵0℃～10℃

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

業務用漬物・仕入れ用キムチ専門店すみと屋のある、ここ群馬県館林市。昨日からぐづついた天気を終えて、お花見日和に！と思いきや、満開を越えた桜は散り始め、少しづつオレンジ色の芽がでてきました。葉桜に変わろうとしています。きれいなグリーンの桜並木も清々しくて気持ちが良いですが、風に吹かれて花が散る様は少し寂しくもあります。相変わらずすみと屋にはみずみずしい野菜が入荷しています。通年安定して、野菜を仕入れることは簡単ではありません。が！お客様に安定して新鮮な浅漬け＆キムチをご提供すべく、すみと屋は縦に長～い日本各地から、国産野菜を仕入れております。

是非、一度安心の国産野菜を使用したすみと屋の業務用浅漬け、業務用キムチをお試し下さいませ。

本日は、業務用キムチや浅漬けもおススメなんですが、業務用『岩下の紅生姜(千切)』をプッシュ！有名な岩下食品様の商品です。漬物専門店だからできる低価格なバラでのご販売。多くの飲食店様にご利用頂いております。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

岩下の紅生姜(千切)タイヘイ 1kg
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

〇内容量：1kg　〇賞味期限：180日　〇保存方法：常温

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

すみと屋のある群馬県館林市は朝からポカポカ陽気です。木曜日の雨で散ってしまった桜の木もありますが、まだまだ頑張って綺麗に咲き続けてくれている桜の木もあります♪今日は土曜日なので家族や友達とわいわいお花見をしている方も多いのではないでしょうか？

さて、今日はすみと屋のキムチを使用したしのはら特製の「キムチ納豆パスタ」を紹介したいと思います。

※材料※

パスタ・こだわりの白菜キムチ・納豆・水菜・にんにく・めんつゆ・オリーブオイル

※作り方※

フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ炒めます。

香りが出てきたらキムチと一口大に切った水菜を入れ少し炒めたらパスタを入れます。

お皿に盛ったら納豆（麺つゆを入れて混ぜておく）をトッピングして出来上がり♡

良く混ぜてお召し上がりください(^O^)／

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

「こだわりの白菜キムチ500ｇ」
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

こだわりのヤンニョムを作り、国産の白菜を漬込みました。そのままではもちろん、調理用でもお使い頂ける商品です。

1kgサイズはコチラ→「こだわりの白菜キムチ1kg」

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

業務用お漬物仕入れ専門店のすみと屋のある群馬県館林市は、今日は雨模様です。館林市の各小・中学校では入学式が行われました。せっかくの晴れの日にシトシト雨模様で残念ですが、気持ちはピカピカの晴れマークだったことでしょうね！すみと屋の美味しい浅漬け・キムチを作ってくださっているパート社員の皆様も、入学式でお休みのものが多くいました。母親である女性社員達が３６５日フル稼働で皆様へ業務用浅漬け・キムチを製造してお届けしております！

すみと屋でも人気業務用漬物のひとつ、「のり巻用ごぼう 500g×20」が、ただいま数量限定で、お試しバラ売り中でございます♪前回も一度バラ売り販売した際にも人気でした。お問い合わせの多い商品だけに、あっという間の完売でした。今回も「一度味見してみたい・・・」「だけどケースで仕入はちょっと。。。」というお声をたくさん頂いてのバラ売り再販売です！

すみと屋自慢の浅漬け・キムチと併せて一緒に仕入れてみませんか？一度お試しくださいませ。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

のり巻用ごぼう 500g バラ売り
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

国産の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし、甘口のかつお醤油でじっくり漬けました。長さ約18cmが23本程度入っています。

○価格：820円(＋税：65円) 　内容量：500g　○賞味期限：90日　○保存方法：常温

こんにちは！ 「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

全国各地で桜の満開情報が毎日飛び込んできます。ここ、業務用浅漬け・仕入れ用キムチ専門店のすみと屋がある、群馬県館林市もピンクの華やかな桜が目について、見どころを迎えています。今日こそお花見日和の暖かい陽気でしたが、また曇り空の残念なお天気となりそうです。もうすぐ春休みも終わって新学期が始まります。すでに新生活をスタートして慌ただしい日を送り始めた方も多いことでしょうね♪

さて、本日は期間限定で販売中のコチラの商品をご紹介です。浅漬け・キムチ製造のすみと屋では異色の存在(?)。。。しかし取りまとめて送料無料にしてご注文できるためか、なかなかの人気を頂いております。業務用としてももちろんですが、ご家庭用でもピッタリのサイズ。使い切りサイズで便利の良さも人気の秘密かも？！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

酒かす松竹梅(バラ) 300g

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

粕漬けや粕汁、甘酒など溶けやすく調理用に最適な酒かすです。バラ状で使いやすくたっぷり300ｇ入ったお徳サイズ。 〇内容量：300g　〇賞味期限：150日　〇保存方法：常温

こんにちは！ 「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

「業務用漬物総本店すみと屋」がある群馬県館林市では朝からしとしとと小雨が降ってます。天気予報では最高気温が20℃と言っていたのですがまだひんやりとしています。しかし、北海道から九州まで全国的に晴れて最高気温は平年を上回るところが多く、春本番の陽気だそうです。

今日は保育園の入園式ですね♡午前中に入園式が終わっておじいちゃんおばあちゃんを誘ってお昼ご飯を外で食べに行かれる方が多いのではないでしょうか？飲食店様は大忙しですね。「漬物の在庫が残り少ない!!」「土日はどこもお休みで仕入れがでいない(-“-)」そんな時はすみと屋に仕入れをお任せ下さい。大ロットでの商品受注も年中無休、365日対応し。毎日お客様に商品をお届けしております。

さて、すみと屋で一番の人気を誇っている自慢の商品「３種野菜の白菜ミックス」を紹介したいと思います。すべて国産の野菜を使用し、白菜をベースに胡瓜・野沢菜を使用した商品です。国産のゆずをほんのり利かせた浅漬けです。長年とんかつ屋さんでもごご利用頂いている飽きのこない商品です。

内容量は500gと1kgの2種類ご用意しております。用途に合わせてお選びくださいませ♪

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

3種野菜の白菜ミックス 1kg
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

500gサイズはこちら→500ｇ
〇内容量:1kｇ　　〇賞味期限：8日　　〇保存方法：0℃～10℃

こんにちは！ 「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

業務用浅漬け、キムチの専門店すみと屋がある群馬県館林市の本日は風が強いものの小春日和の暖かい日差しが見えます。この週末は何とか天気が持ちこたえているようですが、明日の北関東は雨の予報でした。行楽シーズンで仕入れお漬物のご要望が増える時期です、お天気も行楽日和が続くと嬉しいのですが。。。春休みも残りわずかですね♪

さて、本日おすすめしたい商品は、通常はケースでのご販売商品が「今だけ！お試しバラ販売中」の「のり巻用ごぼう500ｇ」です。あっさりしたかつお醤油で、ごぼうの芯まで漬込んだ上品なごぼうのお漬物。料理用の素材としても使用しやすい長さ約18cmのごぼうです。　バラでのご販売は売切れ次第終了となります。お早目にどうぞ♪

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

のり巻用ごぼう500ｇ

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

国産の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし、甘口のかつお醤油でじっくり漬けました。長さ約18cmが23本程度入っています。

〇内容量：500g　〇賞味期限：90日　〇保存方法：常温

こんにちは！ 「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

すこしずつ暖かくなってきて、いよいよ春本番ですね。桜の見ごろは今週末あたりでしょうか？今週末はくもりの予想ですが、日曜日は暖かそうですね。お花見日和になって欲しいですね(*^。^*)

さて、本日はすみと屋古漬け部門で常にトップを走っております、「刻みつぼ漬」のご紹介です。安心の国産大根を細切りにして、まろやかな醤油で漬け込んだ一品です。コリコリとしたしっかりした歯ごたえ、味付けも絶妙です。とっても美味しいので私も大好きな商品です。これだけで私はご飯2杯いけます（^m^）そんな「刻みつぼ漬」は定食やお弁当の付け合せ、おにぎりの具、甘味のお口直しにと用途は色々です。まだお試しになっていないお客様はぜひぜひお試し下さいませ。1PKからでもご注文できますし、お得なケース販売もご用意しております。

皆様のご注文お待ちしております♪

すみと屋　しのはら

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

国産の大根を細切りにして、まろやかな醤油で漬込みました。そのままでももちろん、ピラフなどの調理用にもご使用頂けます。ポリポリとした食感がアクセントに！長期でご愛顧頂いている商品です。お得なケース販売もございます→コチラ

商品名：刻みつぼ漬　１kg

○価格：460円(＋税：36円) 　　○内容量：1kg

○賞味期限：180日　　○保存方法：常温

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

昨日は久しぶりに各地で大雨＆雷がなっていましたね。すみと屋がある館林市でも夕方から雨が降り出し、雷が聞こえていました。今日は全国的に春本番の陽気になるみたいですね♪ポカポカ気持ちの良い天気でお弁当を持ってお散歩に行きたくなりますね♡

数日前のブログでも館林市の名所「鶴生田川のこいのぼり」を紹介しましたが、週末しのはらもこいのぼりを見に行ってきました。桜はまだ咲いていなかったのですが、お弁当を持って芝生で食べている方がたくさんいました。手作りの方もいたのですがコンビニやスーパー、お弁当屋などでお弁当と飲み物の他に漬物を買って食べている方のも多かったです。お弁当の付け合せに必ずついてくる漬物はお口直しにとってもいいですよね♪

さて、今日のおススメの商品は「天然着色スライス沢庵」です。

大根を風味豊かに漬込み、むだがなく食べやすいようにスライスしました。パリパリとした快い歯ごたえと、素朴なたくあんの味をお楽しみください。お弁当やお茶請け、または和食の付け合せとして幅広くご利用頂けます。

商品名：天然着色スライス沢庵

○価格：750円(＋税：60円) 　　 ○内容量：１kg　　○賞味期限：120日　　○保存方法：常温