業務用漬物総本店すみと屋のお知らせ

2016年10月25日

解凍してすぐ使える♪便利なすりおろし長芋

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。今日は寒いです~(-“-)段々冬が近づいてきていますね。そうすると、ストーブをいつ出すかが問題です!ストーブを使うのはまだちょっと暑い気もするし、かといってエアコンは乾燥してしまってちょっと・・・((+_+))なんだか、やれ暑いだの寒いだのワガママばっかりですね、反省反省(^^ゞ

さて、本日は「冷凍すりおろし長芋500g×8」のご紹介です!長芋をすりおろすのって手間がかかりますよね。すみと屋は皆様にかわって国産の長芋をすりおろし、500gずつパックして冷凍致しました。そのままではもちろん、調理用としてもご利用頂けます。必要な分だけ解凍して使用できるので、手間がかからず無駄も出にくいですよ。皆様ぜひお試し下さい!皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

_________________________

冷凍すりおろし長芋500g×8

冷凍すりおろし長芋

〇内容量:500g×8pk 〇賞味期限:365日 〇保存方法:冷凍(-18℃以下)

〇価格:5,000円(+税:400円)

〇アレルゲン:なし

※ケース単位でのご販売となります。
※他商品との同梱はできません。

_________________________

2016年10月24日

「そのまんま茄子」今年の製造は10月31日納品分迄です

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。今年は今が秋の花粉症がピークなんでしょうか?なんだか目のまわりとか頬のあたりがかゆくて・・・。秋の花粉症といえばブタクサが有名ですね。私は秋になると咲くまっ黄色の雑草がブタクサだと思っていたのですが、あれは実は「セイタカアワダチソウ」なんだそうです。本当のブタクサはなんだか地味~な感じの黄色(というか緑?)で、セイタカアワダチソウは花粉が重くて風で飛ばないので、わざと花粉を吸いこんだりしない限り大丈夫なようです。

さて、本日は期間限定「そのまんま茄子漬」「そのまんま茄子わさび風味」のご紹介です。お客様から大変ご好評を頂いているこの商品ですが、そろそろ収穫時期が終了となりますので10月31日納品分までで今年の製造は終了となります。シーズン外の茄子は確保が難しく品質が一定に保てない為、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。試してみたいというお客様は10月28日までにご注文下さいませ!皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

_________________________

そのまんま茄子漬」、「そのまんま茄子わさび風味

%e3%81%9d%e3%81%ae%e3%81%be%e3%82%93%e3%81%be%e8%8c%84%e5%ad%90%e6%bc%ac

〇内容量:4本入り 〇賞味期限:8日 〇保存方法:0℃~10℃

〇価格:470円(+税:37円)

〇アレルゲン:りんご

_________________________

2016年10月23日

ワインの肴にクリームチーズみそ漬はいかがでしょうか?

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」です。

先日子供が熱を出したので病院に行くとインフルエンザを疑われて検査をしました。まだまだ先と思っていましたがもうインフルエンザにかかってしまっている方もいるそうです。インフルエンザにかかっても、軽症ですんでしまう方もいますが、中には肺炎や脳症などを併発して重症化してしまう方もいる恐ろしいウイルスなのです。インフルエンザの感染経路は飛沫観戦と接触感染の2つがあります。そこで大切なのは正しい手洗いです。その他にも自宅で適度な湿度(50℃~60℃)を保ったり、十分な睡眠とバランスのとれた食事を心がけ、免疫力を高めていきましょう♡

———————————————————————————————————————————————–

さて今日のおススメは忘年会シーズンにピッタリの「冷凍クリームチーズのみそ漬」です。

クリームチーズのみそ漬け %ef%bd%b8%ef%be%98%ef%bd%b0%ef%be%91%ef%be%81%ef%bd%b0%ef%bd%bd%ef%be%9e%e3%81%ae%e3%81%bf%e3%81%9d%e6%bc%ac%e7%9b%9b%e4%bb%98

ブレンド味噌にクリームチーズを漬込み長期低温熟成させました。滑らかな食感と濃厚な味わいです。 そのままではもちろん、クラッカーに乗せてもオシャレで美味しいですよ(^^♪ 冷凍ですので必要な分だけ解凍してお使い頂けるのでとっても便利です。 忘年会の新メニューにいかがでしょうか?

〇商品番号:3699101C

〇価格(税抜):12,500円/1Pあたり1,250円

〇内容量:1ケース(140g×10)

〇保存方法:冷凍

〇原料原産地:オーストラリア

〇アレルゲン:乳、大豆

2016年10月22日

業務用キムチが美味しい季節です

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

昨日の震度5を超える地震のニュースにはビックリしました。住宅被災や重軽傷の被害を受けた方もいらっしゃるようです、心からお見舞い申し上げます。まだまだ余震が続いて予断が許されない状態です。熊本被災の例もありますので被災地の方々は十分に注意を払って行動して頂くようお願いします。

ここ、業務用お漬物仕入れ専門店のすみと屋のある群馬県館林市。しばらく続いた長雨の影響で野菜が高騰しているというニュースもでております。しかし、すみと屋のキムチや浅漬けに使用する原料は国産野菜のまま。野菜仕入れ担当者は毎日天気予報を気にしながら、時には頭を抱えて新鮮野菜を仕入れています。

そろそろ寒くなってきたので飲食店や居酒屋ではお鍋メニューを出しているかと思いますが、すみと屋の業務用キムチはそのままでご提供するのはもちろん、鍋料理や、炒めものなど色々な料理にご活用頂けます。キムチをお探しの仕入れ担当者様、是非すみと屋の「こだわりの白菜キムチ」お試し下さい。

すみと屋人気商品⇒「こだわりの白菜キムチ500g」

サイズ違いはこちら⇒「こだわりの白菜キムチ1kg」

お得なケース売りはこちら⇒「こだわりの白菜キムチ1kg×14個入」

こだわり白菜キムチ1加工

国産白菜を使用して、複数の唐辛子をブレンドしたほどよい辛みに、かつおと昆布の旨みを加えたこだわりのキムチです。

〇商品番号:1301500R(500g)1301000R(1kg)   〇価格(税抜):468円(500g)870円(1kg)

〇賞味期限:10日    〇保存方法:0℃~10℃    〇原料原産地:日本

〇アレルゲン:魚介類・小麦・大豆・ごま・りんご

2016年10月21日

宴会シーズンにむけて、珍味はいかがでしょうか?

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。先日、家族が散歩中にカラスにフンをかけられるという事件に遭遇しました!私も散歩はよく行きますが、フンをかけられるという事件に遭遇したことはまだありません・・・(#^.^#)もしかして運がついてるかも~!と思い、宝くじを買ってきてもらったのですが見事に外れちゃいました(≧∇≦)!敗因はウンがついたまま買いに行かなかったことでしょうか・・・(-_-;)

さて、本日は「タコキムチ 400g×30」をご紹介したいと思いま~す!生タコをそのまま韓国の薬味で漬込んだ珍味です。噛むほどに味が出て、お酒の肴にぴったりですよ!タコの淡白な旨み、独特の歯ごたえに薬味のコクが絡み合う味わいです。こちらの商品は400gずつの使い切りパックを冷凍してあるので、必要な分だけ解凍してご使用頂けます。これからの宴会シーズンに向けてピッタリの商品です。皆様ぜひお試し下さいね。皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

_________________________

タコキムチ 400g×30

※こちらはケース販売のみとなります。

タコキムチ(盛付) %ef%be%80%ef%bd%ba%ef%bd%b7%ef%be%91%ef%be%81c

〇内容量:400g×30 〇賞味期限:180日 〇保存方法:冷凍(-18℃以下)

〇価格:34,500円(+税:2,760円)

〇アレルゲン:小麦、ごま、大豆

_________________________

2016年10月17日

美しい彩りを添える業務用赤カブ漬け

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。皆様はクリスマスケーキの予約はしてますか?まだ10月半ばですが、限定品などはすでに予約受付終了になってたりするんだそうです\(◎o◎)/すごいですね!スーパーやコンビニエンスストアでもケーキやチキンなどの予約ができますが、どれもこれも美味しそうで目移りしてしまいますね。今年はどんなケーキがいいかな~♪などと悩んでいるうちに予約終了になってしまいそうな予感がします・・・(^^ゞテヘ

さて、本日は「雪ん娘(丸)500g×12」をご紹介したいと思いま~す!こちらの商品は4~500年の歴史があると言われる伝統野菜「あつみかぶ」を使用しています。あつみかぶは生の状態だと皮が赤紫色で中は真っ白な野菜ですが、お酢につけると全体がきれいなピンク色に染まります。その温海かぶを甘酢漬けにしました。カリッとした歯ごたえと溢れる旨み、ほのかな辛さが絶妙な一品です。保存料・着色料は使用しておりません。ぜひお試し下さいね。皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

_________________________

雪ん娘(丸)500g×12

雪ん娘丸

〇内容量:500g×12 〇賞味期限:30日 〇保存方法:0℃~10℃

〇価格:9,000円(+税:720円)

〇アレルゲン:なし

_________________________

2016年10月16日

いまならお試し価格!お得な業務用漬物

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

澄み渡る空気が冷たくて気持ちの良い朝を迎えた、業務用お漬物仕入れ専門店のすみと屋のある群馬県館林市。昨日から天気の良い日が続いています。近所の田んぼは、ついこの間までカエルの合唱が聞こえていたと思ったら、稲刈りをしていました。あっという間に季節は変わっています。そうこうしているうちに、冬の忘年会新年会に向けたメニューの準備を始めている飲食店様も多いのではないでしょうか?

業務用浅漬け&業務用キムチ専門店のすみと屋は、一年中365日無休で営業中です!いつでも安心して新鮮な浅漬けとキムチを仕入れて頂くことができます。ぜひこれからの年末に向けて業務用お漬物の仕入れをご検討くださいませ。

さて本日は、業務用お漬物特価品のご紹介♪お漬物専門の業務用漬物総本店すみと屋では珍しい商品、「玉ねぎたまり漬 150g」を特価でのご販売です。賞味期限が迫っておりますので、なんと通常価格200円(税別)を162円(税別)のお試し価格でご提供いたします。ぜひ「一度味見してみたい・・・」「まずは味見で。。。」というお客様はこの機会にお試し下さい。

________________________

玉ねぎたまり漬150g【賞味期限2016.11.10】
________________________

玉ねぎたまり漬

 

群馬県産の小粒玉ねぎを丸ごと中まで浸みこむまでじっくりと漬けま した。玉ねぎの独特な食感・旨味が詰まっています。お酒のおつまみやご飯のおかずに最適です。
※賞味期限が近いため特別価格でのご提供となります。

○定価200円のところ特別価格162(+税:12円)  内容量:130g ○賞味期限:2016年11月10日 ○保存方法:常温

2016年10月15日

手間なし♪業務用スライス沢庵

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。突然ですが柿がだいぶ赤くなってきました!関東の田舎では庭に柿の木があるお宅が多いのですが、他の地域はどうなのでしょう?柿の実が色づいてくると冬が近づいてるなあ~((+_+))と感じます。寒いのは大嫌いですが、冬の風景は情緒があって大好きです♡ちなみに・・・家で試しに柿を1個剥いてみたら、まだ渋かったです(-_-;)柿が甘くなるのはまだもう少し先のようですね。霜が降ると甘くなるって云いますよね。

さて、本日は「天然着色スライス沢庵 1kg」をご紹介したいと思いま~す!国産の大根をたくあん漬けにして、使いやすいようにスライスしました!天然の着色料を使用しております。定食、おにぎり、お弁当の付け合せにいかがでしょうか?大量にご利用のお客様にはお得なケース販売もございます!!皆様ぜひお試し下さいね♪皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

_________________________

天然着色スライス沢庵 1kg

天然着色スライス沢庵丸

〇内容量:1kg 〇賞味期限:90日 〇保存方法:常温

〇価格:750円(+税:60円)

〇アレルゲン:小麦

_________________________

2016年10月14日

すみと屋こだわりの白菜キムチ辛口のご紹介☆

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。

今日の朝は冷え込んでいて寒かったですね。しかし太陽が顔を出すとポカポカいい気持ち♪秋の長雨も過ぎ去って本格的に秋ですね。明日は土曜日で運動会をやる学校が多いのではないでしょうか?運動会後にはご褒美の外食が定番ですね♡きっと飲食店様も忙しくなるのではないでしょうか?すみと屋は土日はもちろん、365日休まず営業しております。「土日はいつも仕入れている業者さんがお休み~(>_<)」とお困りの仕入れ担当者様、すみと屋にお任せください!浅漬け、キムチ、古漬け、梅干し色々取り揃えてご注文をお待ちしております。

昨日、野生のタヌキを目撃したとお話しましたが、今度は、な・なんと!!野生の鹿に遭遇しました!!まさかの鹿にビックリして、またまたラッキー♡な気持ちになりました。皆様にもラッキーをおすそ分けしたくて、写真を撮ったのでご覧ください(^O^)/

image1

 

さて、今日は「こだわりの白菜キムチ(辛口)500g」をご紹介致します。

1kgサイズはコチラ⇒「こだわりの白菜キムチ(辛口)1kg」

こだわり白菜キムチ1加工

こだわりのヤンニョムを作り、国産の白菜を漬込みました。そのままではもちろん、調理用でもご利用頂ける商品です。

ご要望にお応えして辛口が仲間入りしました。本格的な大人の辛さです。

〇商品番号:1301501R(500g)/1301002R(1kg)   〇価格(税抜):500g/520円 1kg/950円

〇賞味期限:10日    〇保存方法:0℃~10℃     〇原料原産地:日本

〇アレルゲン:魚介類、小麦、大豆、ごま、りんご

2016年10月13日

業務用 細切りのたくあんです♡

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。先日、会社から帰宅途中、道路中央に何やら動く茶色いモノが!!よ~く見たら、なんとタヌキ!!でした。車のライトにビックリしてすぐに逃げてくれたので、幸いタヌキさんに怪我をさせることなく無事に帰宅することができましたよ(#^.^#)のどかな田園風景が広がる館林ですが、野生のタヌキを見る機会はそんなにありません。(いっぱいいるらしいんですけど、夜行性ですしね)なんかちょっとラッキー♡と思ってしまいました(#^.^#)

さて、本日は「かつお大根千切 1kg」をご紹介したいと思いま~す!国産の大根を千切りにして、かつお節と合わせました。かつおのだしが効いた甘めの味付けです。ほっかほかの白いごはんに合いますよ!定食・お弁当・おにぎりなどの付け合せにもってこいの一品です!お得なケース販売もございます!!皆様ぜひお試し下さいね♪皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

_________________________

かつお大根千切 1kg

%e3%81%8b%e3%81%a4%e3%81%8a%e5%a4%a7%e6%a0%b9%e5%8d%83%e5%88%87%ef%bc%88%e7%9b%9b%e4%bb%98%ef%bc%89

〇内容量:1kg 〇賞味期限:180日 〇保存方法:常温

〇価格:450円(+税:36円)

〇アレルゲン:小麦、大豆

_________________________

お客様のご要望に応じた商品開発を行っております。ご希望のレシピでオリジナル商品開発が可能です。

すみと屋の特徴・強み等のご紹介です。

産地から仕入れ・加工・出荷までのお漬物ができる工程をご紹介します。

資料請求・問合せ方法について。

新商品のご紹介。

期間限定のお買い得商品。

お漬物のマメ知識