【すみと屋】業務用漬物を小ロットから通信販売、オリジナルのPB・OEM漬物まで対応致します。

こんにちは！「業務用漬物総本店すみと屋」です。

ここ、群馬県館林では連日厳しい暑さが続いていますが、従業員一同体調に気を付けながら日々製造しています。

以前ブログに書いた冷凍なすの浅漬け商品が完成しました！
今回も減塩を目指して試行を繰り返し、塩度を1.0％に抑えることができました。添加液も新たに減塩の添加液を作成してます。
茄子の切幅にもこだわり、口当たりがよくさっぱりとした仕上がりになってます。
減塩にした為、介護施設や療養施設の食事メニューの一品にもあうと思います。

年配の方から小さなお子様まで皆様で一緒に食べれます。
食事に後一品欲しい場合や副菜にいかがでしょうか？
小分け包装で冷凍商品の為、長期保存が可能です。

本工場は年中無休でご注文～出荷まで対応しています。
気になる商品などございましたらお気軽にご連絡お待ちしております。
又、介護施設や療養施設などの担当者様、お気軽にご連絡お待ちしております。
お急ぎの場合はまずお電話をお待ちしております。

こんにちは、「業務用漬物総本店すみと屋」です。
最近工場では、取引先からの要望で減塩の白菜について開発中です。
白菜の塩度は約2.0％ですが、それよりもさらに減塩にするため1.0％以下を目指して施策を繰り返し実施しています。
小分け包装で冷凍商品の為、長期保存が可能です。

本工場は年中無休でご注文～出荷まで対応しています。
お急ぎの場合はまずお電話をお待ちしております。

こんにちは！ 業務用のキムチ、浅漬け専門店「業務用漬物総本店すみと屋」です。

すみと屋人気のらっきょう漬けをお値下げしました。

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「岩下の花らっきょう 1kg×6×2」
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風味豊かで甘さ控えめ、小粒で食べやすいサイズのらっきょう漬けです。

○価格：8,640円　←　9,720円　※税抜価格
○賞味期限：製造日より180日
○保存方法：常温

※ケース単位での販売となります。
※北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島など、一部地域は追加送料を頂戴致します。

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」です。

浅漬けキムチの製造卸専門店のすみと屋のある日本一暑い群馬県館林市。梅雨明けはまだだというのにすでに、うだるような暑さが連日続いております。この３連休は「館林まつり」が開催され、毎年各地区に分かれて神輿が出陣します。駅前周辺の本町通は大層賑わいました。

さて、本日は業務用浅漬け専門店でも、特に人気の浅漬け「刻み白菜漬」がリニューアルしてさらに美味しくなった！そんなニュースをお届けします。500g、1kgと容量も豊富で、多くの飲食店様からリピートを頂いているお漬物、「刻み白菜漬」。豊かな昆布の風味とオリジナルの漬け込み液で、すみと屋でもおすすめの浅漬けです。そんな「刻み白菜漬」にアクセントとしてピリッと唐辛子を利かせて、しまりを出しました。箸休めにももちろん、食欲も沸いてご飯もお替りしたくなちゃいます。白菜の食感でお酒もすすむすすむ♪（笑）

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刻み白菜漬（昆布風味）500ｇ　1kg

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刻み白菜漬(昆布風味)500g　　刻み白菜漬(昆布風味)1kg

〇価格：500g：330円(＋税：26円) 、1kg：620円(＋税：49円)

〇賞味期限：8日

〇保存方法：0℃~10℃

〇原料原産地：日本

こんにちは！ 「業務用漬物総本店すみと屋」です。

昨日、東京の靖国神社にある桜(ソメイヨシノ)が開花したそうですね~(^o^)丿♪東京の開花日は昨年と同じで平年よりも5日早いそうです。桜が咲くとグンと春を感じますね~♡皆さんはお花見はどこに行かれるのでしょうか？私は毎年、地元の城沼と幸手市にある権現堂に行きます。権現堂は菜の花の黄色と桜のピンクのコラボレーションがとってもかわいいんですよ~。今年は、行ったことのないお花見スポットに行ってみようと、パソコンで検索しながらわくわくしています♡皆さんのおススメの場所があったら教えてくださいね♪

さて、今日はお花見のお弁当にピッタリの沢庵を紹介致します。

国産大根を使用し自然な色合いに仕上げました。むだがなく食べやすいようスライスしているので、サッと盛るだけで便利です♪パリパリとした快い歯ごたえと素朴なたくあんの味をお楽しみください。しかも3月限定で５％OFF!!とってもお買い得です！この機会に是非、ご注文お待ちしておりまーす♡

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「天然着色スライス沢庵」

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〇商品番号：3803000R

〇内容量：1kg

〇価格：750円を５％OFF!!⇒712円（受付期限：3月31日12時まで）

〇賞味期限：製造日から180日

〇保存方法：常温

〇原料原産地：日本

〇アレルゲン：小麦、大豆

※お得なケース販売はこちら⇒「天然着色スライス沢庵　1kg×10個」

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」です。

今年2017年に入って毎日いいお天気に恵まれていますね。すみと屋のある群馬県館林では最高気温が14℃とポカポカ陽気です。今日は1（い）4（し）のごろ合わせから石の日だそうですよ。石には昔から不思議な力があると信じられてきているので、この日に石でできている狛犬や墓石・お地蔵様などに触れながらお願い事をすると願いがかなうと言い伝えがあるそうです♡早速仕事が終わったら試してみたいと思います(^^♪皆様も是非!!

さて、1月限定ですみと屋の大人気商品「冷凍刻み白菜ゆず風味　1ｹｰｽ（400g×12個入）」が値下げを実施しています。

「解凍してもシャキシャキとしていて美味しい」「この商品をお客様に出すと好評!!」などお客様よりたくさんの嬉しいお声を頂いております。400gが12個入りと小分けになっているので使用する分だけ解凍して頂けますのでとても便利です。唐辛子と国産のゆずが効いていて美味しいですよ。是非このお得な機会にご注文お待ちしております。

※この商品は5,000円以下でも送料無料（一部地域を除く）

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「冷凍刻み白菜ゆず風味　1ｹｰｽ（400g×12個入）」

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〇価格：4,440円（+税355円）

〇内容量：1ｹｰｽ（400g×12個入）

〇商品番号：1101400C

〇賞味期限：365日

〇保存方法：冷凍

〇アレルゲン：大豆・小麦

※ケース単位での販売となります。

※冷凍便での配送となる為冷蔵・常温商品とは同梱できません。

こんにちは！「業務用漬物総本店すみと屋」です。

今日の朝も底冷えする寒さでしたね～。この寒い時期はどうしてもお布団から起きられないですよね((+_+))朝スムーズにおきられるコツをお教えいたします！温かい布団の中と外ではなんとだいたい25℃の温度差があるそうでよ。起きる時間の30分前から暖房器具をつけておくことにより温度差がなくなり楽に起きられます。この方法でもなかなか起きられない場合は、耳たぶを引っ張ったり押したりしてみましょう。耳には100個以上のつぼがあるので、これを行うことによって全身の血流や脳にも刺激が行くので眠気もスッキリ♪起きられない朝はぜひ試してみて下さいね！

11月も今日で終わり、明日から12月ですね。飲食店様、ホテル・旅館様は1年でも一番忙しい時期なのではないでしょうか。よくお客様から年末年始の予定を聞かれるのですが、すみと屋は年末年始はもちろん、365日休まず営業しております。「予定していたよりたくさんのお客様が～」「いつも注文している仕入れ先が年末年始お休み～(T_T)」などとお困りな時は、すみと屋にお任せしてください！キムチ・浅漬け・古漬け・梅干し・沢庵・らっきょう…たくさんの品揃えをして皆様のご注文をお待ちしております!!

さて、今日はすみと屋の人気商品「天着しば漬(短冊)」を紹介いたします。

短冊にカットした胡瓜に、生姜、しそを混ぜ合わせ、酸味を加え、さっぱりとした味に仕上げました。

そのままではもちろん、刻んでおにぎりやチャーハン、ちらし寿司、パスタにもアレンジしても美味しいですよ)^o^(

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「天着しば漬(短冊)」

お得なケース販売はこちら→「天着しば漬(短冊)1kg×15個」

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〇価格(税抜)：580円

〇商品番号：3502001R

〇賞味期限：150日

〇保存方法：常温

〇アレルゲン：小麦、大豆

〇原料原産地：中国(胡瓜)

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

季節も秋と呼ぶにふさわしく、朝晩冷える日が続いて来ましたね。日中は半袖でも過ごせますが、朝晩はトレーナーが必須になってきました。近くの銀杏はまだまだ黄色に色づいてませんが。。。

夏が終わり秋がに近づくと茄子の収穫も終わりに近づきます。新鮮な国産野菜を原料としている、漬物製造会社すみと屋の浅漬けは旬の野菜を使用しているため、収穫が終わると原料入荷も難しくなるため期間限定商品があります。

すみと屋浅漬けのなかでも人気の「そのまんま茄子漬」シリーズは毎年３月～１０月までの期間限定商材です。今年は１０月３１日(土)納品分までの受付とさせて頂きます、何卒ご了承をお願いいたします！

茄子の浅漬け　期間限定販売につき、もうすぐ終売！
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そのまんま茄子漬２商品　納品は１０月末まで！
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すみと屋浅漬けの中でも人気商品「そのまんま茄子漬」シリーズ。
３月～１０月期間限定販売商品につき、今年はもうすぐ終売となります。
１０月３１日納品分までのご注文受付です、お急ぎください♪

商品はこちら >>> そのまんま茄子漬　470円
商品はこちら >>> そのまんま茄子わさび風味　470円

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

暑い毎日が続いていますね。昨日は東京などでゲリラ豪雨もあったようですね。

暑さ故の熱中症も大変怖いですから、どうぞ炎天下での活動は十分ご注意くださいね。

もちろん、ゲリラ豪雨による雷などにもお気を付けくださいますよう・・・。

日本一暑い街、ここ館林では只今「第3回　激辛・激甘・激冷　グルメ総選挙」というイベントが行われております。

先日もこちらのブログで少しご紹介したかなと思いますが、私たちの「こだわりの白菜キムチ」もエントリーしています。

とはいえ、すみと屋は業務用通販専門店ですので市内の「おでん処よねや」様にご協力いただいています！

すみと屋のキムチはよねやさんの人気メニュー「激辛チヂミ」でお召し上がりいただけますよ♡

↓よねやさんの「激辛チヂミ」

キムチの辛味を生かしてくださった大変おいしいチヂミなんですよ♪

チヂミの他によねやさんでは、辛さ違いのキムチをご賞味いただけるメニューもご用意くださいました！

旨辛キムチメニューで食欲増進！！！ぜひぜひよねやさんですみと屋のキムチをご堪能ください。

（よねやさんにはもちろんチヂミ以外にもおいしいメニューがいっぱいです♡）

館林のグルメ総選挙は8/23まで開催しています。

館林まで行けないよ～という方に朗報！

よねやさんでもお使いいただいているキムチは「こだわりの白菜キムチ　6段階の辛さ」として絶賛販売中です。

この「こだわりの白菜キムチ　6段階の辛さ」は先日日本経済新聞、上毛新聞でも紹介されました。

最高レベルは「涙が出るほど辛い」ですよ～。ご興味のある方はぜひお試しください！

業務用と併せてご注文お待ちしています！

すみと屋　しのはら

こんにちは(^^♪

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

今日の午後2時に奄美地方は梅雨明けしたと発表があったそうです。今日も広い範囲で猛烈な暑さが続きましたね(*_*)

大型台風第11号がどんどん近づいてきていますね。16日から17日にかけて西日本や東日本の太平洋側を中心に広い範囲で大雨となる見込みだそうです。すみと屋がある館林市もだんだん風が強くなってきていて木がゆらゆらしていて怖いくらいです。

さて、すみと屋はおかげさまで1周年を迎えることができました～♡パチパチパチ!!

1周年記念にカタログや改定をし、13日発送で皆様にお送りしました。もうご覧になられましたでしょうか？

カタログが届いたお客様からすごい反響で、今日はたくさんのお問い合わせと、注文を頂きました。ありがとうございます(^O^)／

1周年記念キャンペーンといたしまして、期間限定で7月1日～8月末の受注分まで3,000円以上お買い上げ頂きますと送料無料となります。

このお得な機会に是非ご注文をお待ちしております。

すみと屋　しのはら