【すみと屋】業務用漬物を小ロットから通信販売、オリジナルのPB・OEM漬物まで対応致します。

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

新しい年、すみと屋のある群馬県館林市は穏やかな日差しの暖かい日を迎えております。穏やかな朝でも陽が高くなるにつれ、上州からっ風が強く吹いて来ます。皆様新年をいかがお過ごしでしょうか？年末年始お休みなくフル稼働されているお客様もたくさんいらっしゃいますが、業務用浅漬け＆業務用キムチ専門店のすみと屋も３６５日フル稼働♪急な仕入れでも安心してご利用頂けるとの声を頂いております。

新しい年を迎えて、業務用漬物総本店すみと屋の人気商品「こだわりの白菜キムチ」も新価格でリニューアルしました！さらにお求めやすいプライスで業務用キムチの仕入れをご検討中、またはご利用中のお店様には是非！一度ご利用頂きたいと思います。さらに期間限定で「国産冷凍すりおろし長芋」もお買い得になっておりますよ！←詳しくはまた明日・・・

本日は人気商品「こだわりの白菜キムチ」をご紹介いたします。

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「こだわりの白菜キムチ500ｇ」
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こだわりのヤンニョムを作り、国産の白菜を漬込みました。そのままではもちろん、調理用でもお使い頂ける商品です。
500gサイズ　 旧価格：５２０円(税別) →1/1より 新価格：４６８円(税別)

謹んで年頭の御祝詞を申し上げます。
おかげさまで「業務用漬物総本店すみと屋」も2回目のお正月を迎える事ができました。
これもひとえに皆々様のご支援の賜物と感謝いたしております。
本年もなお一層の誠意をもって業務に邁進いたしますので、変わらぬご指導のほどよろしくお願い申し上げます。

今年も業務用漬物・業務用キムチといえばすみと屋！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様のご注文お待ちしておりま～す♡

平成二十八年 元旦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すみと屋スタッフ一同

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

今日は大晦日です。振り返れば早いもので、すみと屋が１周年を迎えた今年も終わろうとしております。大変有難いことに、この業務用キムチ＆浅漬け専門店すみと屋のホームページにたくさんのお客様が訪問して下さいました。そして業務用キムチ＆浅漬けをはじめすみと屋商品をたくさん仕入れて下さり、スタッフ一同こころより感謝を申し上げます。そして大晦日の今日も、元旦の明日も、３６５日フル稼働で、業務用キムチ＆浅漬けなどのご注文をお待ちしております♪

さらにビッグニュース！！！！

明日の元旦からすみと屋のイチ押しアイテム「こだわりの白菜キムチ」が新価格。手間暇かけたオリジナルのヤンニョムを用い、今が旬の国産白菜を使用したすみと屋の白菜キムチ。たくさんの業務用キムチリピーターのお客様にご利用頂いておりますが、仕入れ価格がさらにお求めやすくなりました。

まだすみと屋の業務用キムチを仕入れたことのないお客様、この機会にこだわり白菜キムチをお味見してみて下さい。詳しくは商品ページで新価格をチェックしてくださいね♪

最後になりましたが、本年は大変お世話になりました。

新年もどうぞ「業務用漬物総本店すみと屋」をよろしくお願いします。

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

2015年も本日を含めてあと2日となりました。みなさん大掃除はもう済ませましたでしょうか？しのはらは・・・げふんげふん！あ、喉の調子が悪いようです。大掃除はさておき＼(゜ロ＼)、朝晩の冷え込みが厳しいこの頃、みなさま体調管理には十分ご注意くださいませ♡

年末年始はごちそうを食べる機会が多くなりますね。本日は胃腸にやさしい、消化の良い『すりおろし長芋』のご紹介です。こちらの商品は５００ｇパックの個包装を冷凍しておりますので、必要な分だけ解凍してご使用いただけます。年始の特別メニューとして、疲れた胃腸にやさしいとろろめし定食なんていかがでしょうか？定食だけでなく、居酒屋・日本料理店様、洋食店様にも重宝いただける商品です！すみと屋は年末年始もモチロン元気に営業しております。スタッフ一同みなさまのご注文をお待ちしておりま～す！！

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冷凍すりおろし長いも 500g×8
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商品名：冷凍すりおろし長いも 500g×8
○価格：5,000円(＋税：400円) 　 ○内容量：500ｇ×8パック　 ○保存方法：冷凍でお届け解凍後は冷蔵　○賞味期限：製造日から12か月

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

ここ、業務用キムチ・浅漬け専門店すみと屋の本社、製造工場のある群馬県館林市は底冷えのする寒い日が続いています。夏は日本一を誇るほど(?)に暑いのに、冬になると赤城おろしが吹いて身に染み入るような寒さ。暑くて寒いのは山に囲まれた気候ならでは。だから霜が降りるほどに冷える冬には美味しい美味しい白菜が実るのです。すみと屋自慢の「こだわりの白菜キムチ」もこの冬に美味しく実った国産白菜だけでを使用しております！

そんな業務用キムチが自慢のすみと屋ではお客様だけの「オリジナルキムチ」の開発に取組んでおります。白菜でも大根でも、キムチは嗜好性が高いので、お客様のご要望にお答えする商品を作るのには、なかなかの時間がかかります。ご依頼を頂いてから、出来上がるまで短くても２ヶ月、長いと４ヶ月かかる事もございます。時間がかかる理由は２つありますが。。。一つめにはキムチは漬け込む日数が、浅漬けよりも長くかかります。さらにもう一つめとして、唐辛子の配合をしたキムチのもととなる調味料から弊社にてご手配いたします。だからこそ、業務用ならはのノウハウをもったすみと屋にお任せください！オリジナルキムチは開発に時間を要しますが、他店と差を付けたい！というお店様だけのオリジナルキムチのご要望にお応えできる業務用キムチを根気よく開発して参ります♪

浅漬けやキムチの、具材・味付けを具現化するのは大変な作業ですよね！そんなときは、業務用漬物のプロフェッショナルである私たち、「業務用漬物総本店すみと屋」に是非ご連絡ください。スタッフ一同お待ちしております！！

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

年越しが押し迫り、慌ただしい毎日をお送りのことかと存じます。業務用浅漬け・キムチ専門店のすみと屋も年末仕出しや年賀おせち用のなます、お漬物盛合せのご注文をたくさん頂いており、中には納期のご希望に添えない場合がありご迷惑をお掛けしております。

１２月もあと数日。今月のキャンペーン商品「柚子なます500g ５％OFF」もあと数日で終了です♪年始用お祝いのお料理にピッタリのこの商材は大変人気です。まだ年内納品のご注文に間に合います。いかがでしょうか？

今なら５％OFFの、お安いこの機会に試されてはどうでしょうか！？

実はすみと屋自慢の「こだわりの白菜キムチ」も紅白にちなんだ彩り。年始用商材の隠れた人気キャラです。ご注文が入ってから製造いたしますのでいつでも新鮮。届いてすぐご利用できるので便利で使いやすいと評判です！

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キャンペーン商材　柚子なます500ｇ
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～１２月３１日１４：００ご注文分までの特別価格♪

国産のゆずを使用して甘くさっぱりとしたなますに仕上げました。

商品名：フレッシュオリーブ　500ｇ
○価格：通常価格３３０円(税抜)→キャンペーン特価３１３円(税抜)　○内容量：500g　○保存方法：0℃～10℃　○賞味期限：１４日

商品はこちら >>> 柚子なます500ｇ

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

ここのところ、すみと屋のある群馬県館林市では暖かい日が続いております。風は冷たいですが、日向にいるとぽっかぽかです！そういえばこの辺りはお正月の前後は良い天気が多いような気がするしのはらです。でも北日本・北陸では大雪に警戒とニュースで放送していたので、みなさまお出かけの際は十分ご注意くださいね！！

今日はすみと屋の浅漬け部門一番人気の「3種野菜の白菜ミックス」のご紹介です。今が旬の美味しい白菜に、胡瓜・野沢菜を使用したさっぱりとした浅漬けです。ゆずをほんのりと利かせてあるのでさわやかな風味が広がります。たくさんのお客様にご利用頂いている、すみと屋自慢の一品です。内容量は500gと1kgの2種類ご用意しております。用途に合わせてお選びくださいませ♪

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3種野菜の白菜ミックス 1kg
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国産の白菜・胡瓜・野沢菜を合わせた浅漬けです。長年定食屋さんでもご利用頂いている定番商品です。500gサイズはこちら→500ｇ
〇内容量:1kｇ　　〇賞味期限：8日　　〇保存方法：0℃～10℃

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

いよいよ年の瀬を迎えて、業務用キムチ＆浅漬け専門店のすみと屋は、年始に向けたご注文を続々頂いております！今年一年を何とか終えられるのも、業務用浅漬け専門店すみと屋をご愛顧頂く、たくさんのお客様のお陰でございます。大晦日＆元旦も年中無休ですから、まだまだご注文承っております。急な仕入れにぜひご活用下さいませ♪

さて先日もご案内致しました、埼玉県深谷市にあるのかぶ農家のお話の続きです。業務用キムチ・浅漬け専門店のすみと屋では、原料となる新鮮な国産野菜がいつでも入荷できるように、いくつかの契約農家さまと提携しております。近隣もあれば遠く離れた北海道まで様々。美味しいキムチや浅漬けが365日いつでもご提供できるのは契約農家様あってのこと。

原料となる国産野菜はもちろん品質も大切。国産というネーミングだけでなく、現地まで足を運び、スタッフの目でしっかり産地チェックして仕入れています。写真は製造スタッフが深谷市のカブ農家様とカブの状態をチェックする図↓

厳しい目で現地をチェックして仕入れた今が旬のカブを使用した浅漬けがコチラ↓↓↓

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スライスかぶ漬 500ｇ
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スライスした国産のかぶを旨みのきいた真昆布で仕上げた、さっぱりとした浅漬けです。
〇内容量:500g　　〇賞味期限：8日　　〇保存方法：0℃～10℃

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

先日、埼玉県深谷市にあるのかぶ農家様を訪れました！深谷市といえば深谷ネギが有名ですが、いま旬を迎えるカブ畑が一面に広がっています。しゃがみこまなくても目にできる、真っ白でみずみずしいカブが土の上に現れてます。ここの農家様は業務用キムチ＆浅漬け専門店すみと屋のある群馬県館林市からもさほど離れていませんから、業務用漬物専門店すみと屋自慢のキムチや浅漬けに変身する、毎日フレッシュで健康的な野菜がたくさん運ばれてきます。

ご覧ください！見渡す限りのカブ畑。コロンと丸く形のよいカブを確認できます。青々としたカブの葉っぱも健康的な証拠。この健康的で美味しいカブからできる商品がコチラ↓↓↓です♪

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スライスかぶ漬 500ｇ
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スライスした国産のかぶを旨みのきいた真昆布で仕上げた、さっぱりとした浅漬けです。
〇内容量:500g　　〇賞味期限：8日　　〇保存方法：0℃～10℃

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

今朝は寒かったですね～！今年は暖冬なのかな？と思っていましたがやっと冬らしくなってきたようです。寒いのは苦手なのですが、やっぱり冬は寒くないと野菜もキュッとしまらないような気がします。今年もおいしい野菜がたくさん採れるといいな、と思うしのはらです。

さてさて、2015年もいよいよ終わりに近づいて参りました。年末年始といえば宴会！本日はクリスマスパーティー・忘年会・新年会におすすめのクリームチーズのみそ漬けをご紹介でーす。クラッカーにのせてカナッペにしたり、フレッシュサラダにトッピングしたり。使い方は色々です。ワインにも日本酒にも合う濃厚な味わいの一品です。冷凍保存なので賞味期限は製造日より365日。しかも140gずつ個包装されているので必要に応じて解凍してご使用頂けます。ぜひお試しください！

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冷凍クリームチーズのみそ漬け 140g×10
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米味噌をベースに西京味噌や白ワインなどをブレンドした味噌にクリームチーズを漬け込みました。濃厚な味わいと滑らかな食感が特徴です。冷凍状態でお届けいたします。

商品名：冷凍クリームチーズのみそ漬け 140g×10
● 内容量：140g×10　　●賞味期限：365日　　●保存方法：冷凍-18℃以下・冷蔵0℃～10℃

商品はこちら >>> 冷凍クリームチーズのみそ漬け 140g×10