業務用漬物総本店すみと屋のお知らせ

2015年08月23日

白菜キムチ 業務用

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

日も徐々に短くなり、猛暑日も少なくなって夜には涼しく過ごしやすい気候になってきました。人が過ごしやすいと農作物にも良い気候となります。8月中旬に猛暑日などで、白菜の生育が悪く品薄状態でしたが徐々に持ち直して来ました。今では、白菜は順調に生育しており、他の野菜の生育も問題なさそうです。

白菜が品薄になると、人気商品の『こだわりの白菜キムチ』や『3種野菜の白菜ミックス』の供給にも影響します。当店では、白菜の原料を2,000㎏~3,000㎏ほど処理をしています。もちろん長野、群馬、北海道の契約農家さんより供給をして頂いておりますが、畑で取れないと原料調達が難しくなり、お客様から注文を頂いても供給出来なくなります。その様事が無いように、いろんな手段を投じて原料調達をしております。皆さんが安心してご注文を頂けるように、万全な供給体制を取っております。皆様からのご注文をお待ちしておりますので、是非ご注文をお願いします。また、白菜キムチなどのOEMも承っております。是非ご気軽にお問い合わせください。

従業員一同お待ちしております。

すみと屋 しのはら

2015年08月23日

業務用キムチ・仕入れのことならお任せください!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

9月を前に台風シーズンがやって来ました。今回もWダブルの台風が日本付近に近づいていますね。西日本や太平洋沿岸部の方々、どうぞご注意下さいませ。ここ、群馬県・館林の天気もすっきりせず、重くなるような湿度と、多少の風が感じられます。夏は日本一!と称されるほど暑いのにも、どうやらこの湿度が関係あるようです・・・・

私も含めて夏バテの影響で、食も細くなりがちな8月後半。体調を崩しやすいこんな時期だからこそ、「食」は大事ですっ!すみと屋のキムチシリーズは夏場も特に人気。・・・しかし、暑~い夏に辛いキムチが、なぜ好まれるのか?

キムチの原料のひとつ、唐辛子にはカプサイシンという辛み成分が含まれています。このカプサイシンはアドレナリン分泌を促進して、血行が良くなり食欲増進、消化も助けてくれるそうです。しかも抗菌、殺菌効果もあるため胃の保護を助けてくれると考えられています。キムチは、夏バテの強い味方ですね!!

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もうすぐキャンペーン価格終了! こだわりの白菜キムチ 500g
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やはり「すみと屋」の人気商品といえば、コレ!契約農家から仕入れる国産白菜を使用して、いつでも出来立てをご提供しています。すみと屋自慢、まさにこだわりのキムチです。今なら5%OFF! 29日までのご注文分までとなっております。お急ぎ下さいませ♪

2015年08月21日

業務用漬物すみと屋 展示会に出展します!

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

 

8月もお盆が過ぎ、徐々に夏も終わりに近づいて来ました。

BBQ、海水浴、花火大会・・・など楽しいイベントで夏を満喫されましたか?「いいえ、まだ~」「忙しくて無理だよ~」という方へ、すみと屋からビッグイベントのお知らせがございます♡

それは・・・「外食ビジネスウィーク2015」です!

東京ビッグサイトにて、8/26(水)、8/27(木)、8/27(金)の3日間に外食業活性化のための商談展が行われます。

すみと屋も出展させて頂くことになりました!(パチパチ)只今、展示会に向けて着々と準備が進んでおります。すみと屋人気商品の「3種野菜の白菜ミックス」や「こだわりの白菜キムチ」の試食もご提供予定です。もちろん、その他のすみと屋の商品も多数展示いたします。実際に、見て&食して&お話して。すみと屋のお漬物のこだわりを感じて頂ければ嬉しい限りです。お時間のある方や、ご興味がある方は、是非!展示場にご来場くださいませ!! 私たちスタッフもブースにてお待ちしております。

当日は招待券が必要となります。ご希望のお客様がいらっしゃいましたら、どうぞすみと屋までご連絡くださいませ(^^♪

会場にて、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

すみと屋 しのはら

 

 

 

 

2015年08月19日

こだわりの白菜キムチでメニューが広がります!

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

すみと屋も開店して1年以上たち、お陰様で新しいお客様も着実に増えて来ております。当店のお客様のご要望もあり、商品の品揃えも少しずつですが増えて来ております。今、当店で取り扱っていない商品でお探しのものがあれば、スタッフまで電話、ファックス、メールなどでお気軽にお問い合わせください。できる限りお客様のご要望にお応えできるよう、スタッフ一同丁寧に対応させて頂きます。ご連絡お待ちしております!

さて、当店の人気商品『こだわりの白菜キムチ』は、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、複数のメニューにもお使いいただけます。代表的なもので、豚キムチ、チムチチヂミ、それからサラダの具材の一部に使用など、白菜キムチでメニューの幅は広がります。今はまだ暑いですが、秋冬になればキムチ鍋も良いと思います。

この様に、当店の『こだわりの白菜キムチ』を使用して、メニューを増やして頂ければ良いと思います。また、当店のキムチではなくオリジナルキムチの要望があれば対応させて頂きますので、ご連絡頂ければ幸いです。スタッフ一同ご連絡お待ちしております。

すみと屋 しのはら

2015年08月18日

業務用キムチの品揃え紹介!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

お盆休み中もすみと屋は元気に営業していたので、お客様からは「いつも通り注文ができて助かるわ~♪」と喜びのお言葉を頂きました♡お盆中はいつも以上にたくさんご注文を頂いたのでスタッフは忙しいながらもニヤニヤ…いや…ニコニコでした(^^♪

 

さて、本日はすみと屋キムチの品揃えの紹介をさせていただきます。

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①こだわりの白菜キムチ

すみと屋売れ筋№2!!

国産の白菜にすみと屋こだわりのヤンニョムで漬込みました。

「辛すぎず食べやすい♪」とお客様から大人気です!

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②こだわりのキャベツキムチ

国産のキャベツキムチを使用しております。

そのままではもちろん調理用としてもご使用頂けます。シャキシャキとした食感をお楽しみください!

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③こだわりのカクテキ

国産の大根を使用しております。

赤穂の粗塩で丁寧に漬込みすみと屋こだわりのヤンニョムで漬込みました。

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④こだわりの胡瓜キムチ

国産の胡瓜を使用しております。

居酒屋さんや焼肉屋さんで一品料理として使用できると好評です。

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暑い夏には辛いキムチが美味しいですよね♡

是非お試しください(^O^)/

すみとや しのはら

2015年08月15日

キムチ 業務用 浅漬け

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

浅漬け、古漬け、キムチ、酢漬け、梅干し・・・など漬物と云えども、たくさんの種類がございます。すみと屋は、業界でもトップクラスの品揃え。幅広い品揃えだから、ネットからのご注文のお客様に「一度に多種類の商品を仕入れられる」と重宝頂いております♪ 今日は、ネットからの仕入れご注文で、特に人気の商品をご紹介しちゃいます!

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★第1位★ こだわりの白菜キムチ 500g
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やはり「すみと屋」の人気商品といえば、コレ!契約農家から仕入れる国産白菜を使用して、いつでも出来立てをご提供しています。すみと屋自慢、まさにこだわりのキムチです。

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★第2位★ 3種野菜の白菜ミックス 500g
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「こだわりの白菜キムチ」と、ほぼ横並びで人気のコチラはすみと屋の定番商品♪ 白菜、胡瓜、野沢菜を合わせた浅漬けで、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

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★第3位★ 刻み胡瓜 1kg
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常温保存で日持ちのする古漬けも人気ですね!特に、お弁当や仕出し、ホテル宿泊業などの業種のお客様に人気のようです。食べやすく刻まれた胡瓜に、ごまや、唐辛子、生姜の風味が食欲をそそります。お得なケース売りもございます。

以上、「すみと屋ネット販売人気ベスト3」いかがでしたか? 仕入れの際のご参考になれば幸いです。

すみとや しのはら

2015年08月14日

お盆も休まず営業!業務用 漬物 仕入れ

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

早いもので明日で8月も折り返しですね。すみと屋は今日も元気に営業中でございます!お客様に新鮮なお漬物を、喜んで召し上がって頂けるよう、繁忙期の業務用漬物仕入のご注文に対応できるよう、すみと屋の生産工場は365日稼働しております。このお盆休み中にもフレッシュな浅漬けや、人気のキムチが、すみと屋の工場で作られているんです♪

本日は、もうすぐ終了のお得なキャンペーンをご案内いたします。

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商品合計3,000円(税別)以上で送料0円!!
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~ 8月31日(月)PM14:00 までのご注文分限定

おかげさまで「すみと屋」は1周年を迎えました。感謝の気持ちを込めて通常5,000円(税別)以上のところを、商品合計額3,000円(税別)以上のご注文で、 送料&クール便料(計842円) が 無料!

「未だすみと屋のお漬物を試していない」・・・そんな方、 「あっ!あの注文をうっかり忘れていた」・・・こんな方、8月末までの期間限定キャンペーンです、お急ぎ下さい!

すみとや しのはら

2015年08月12日

キムチ 業務用 辛いキムチで暑さを吹き飛ばしましょう!

こんにちは♪

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

暦の上では8/8が立秋でしたね。すみと屋はなにしろ日本一暑い街館林にありますので

立秋とはいえ暑いことに変わりはないのですが(笑)…。

しかしながら、それでも朝洗濯物を干すとき、少し空気が変わったような気がしている今日この頃です。

日中の暑さも少しずつ落ち着いて、気づくと秋になるのでしょうね。

 

さてさて、暑さがおさまることを願いつつも、すみと屋としては暑いときだからこそご案内したい!

それが「キムチ」です。業務用キムチはやはりこの暑い時期だからこそますます美味しく召し上がって

いただけると思うのです。

すみと屋でご用意している業務用キムチは全部で4種類!

この時期は高原の白菜を使っていてとても美味しい「こだわりの白菜キムチ」。

同じく高原キャベツを漬け込んで調理用としても重宝する「こだわりのキャベツキムチ」。

大根を赤穂の粗塩で丁寧に漬込んでからキムチにしています「こだわりのカクテキ」。

国産胡瓜をこだわりのヤンニョムでつけこんだ「こだわりの胡瓜キムチ」。

どちらもたくさんのお客様にご愛顧頂いております。特に「こだわりの白菜キムチ」は

弊社の従業員の社販で購入したりしています♡(業務用ですが個人で買ってももちろん美味しい!!)

今後、辛さの違う、より一層辛いバージョンの販売も検討していますので

ぜひぜひ一度ご賞味ください!

お盆も休まず、皆様のご利用お待ちしています。

 

すみと屋 しのはら

2015年08月10日

業務用漬物すみと屋のメルマガ

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

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お盆も安心 ☆ すみと屋は365日休まず営業中!

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年中無休のすみと屋は、お盆も営業しております。

毎日、新鮮な浅漬けをはじめ各種商品をお届けいたします。

ホームページ、FAXでのご注文なら24時間受付、

お電話ならAM9:00~PM17:00まで受付けております。

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月替りキャンペーン商品  今月はコレがお得!

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期間限定SALE☆お見逃しなく!! ~8月29日14:00ご注文分まで

 

【こだわりの白菜キムチ 500g】5%OFF~!!!

520円(税抜)→494円(税抜)

 

こだわりのヤンニョムを作り、国産の白菜を漬込みました。

そのままでもちろん、アレンジ次第で調理用にもお使い頂ける商品です。

 

商品ページこちら >>> http://www.sumitoya.jp/fs/tsukemono/301501

 

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今月の新商品『甘辛生姜』 ご飯によ~く合う逸品!

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☆☆☆ 今なら無料サンプルご用意!送料も無料 ☆☆☆

 

コンセプトは「ごはんに合う生姜」。かつお風味の醤油味で甘辛く仕上げました。

生姜の辛さと旨味は、ご飯に混ぜ込んでも!そのまま載せても!

副素材には国産大根を使用。

 

まずは一度!美味しさをお確かめ頂きたく、無料サンプル(50g)を

数量限定でご用意いたしました。お早目にどうぞ♪

 

■サンプルは送料無料でお届けいたします(メール便での発送)

■ご注文先様1件につき1個までとなります

■通常ご注文商品と同梱の場合は、3000円(税別)以上のご注文で送料無料

 

 

無料サンプルお申込み >>> http://www.sumitoya.jp/fs/tsukemono/S909006

 

商品ご購入こちら >>> http://www.sumitoya.jp/fs/tsukemono/909006

2015年08月09日

浅漬けなら業務用漬物『すみと屋』

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

「日本一暑い街」として毎年ニュースに取り上げられる館林市。暑い街に因んだ激辛メニューもたくさんの店舗様で販売しています。業務用漬物総本店『すみと屋』の激辛キムチも人気商品!店舗様のオリジナル商品にも是非ご活用下さい!オリジナル商品開発のご相談も、どしどし承っております。

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まずはお気軽にご相談下さい。こちらのお問い合わせページから >>> お問い合わせフォーム

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さて、夏休みも真っ盛り!飲食店様はもちろん、観光施設や宿泊施設のお客様も多忙な日々をお過ごしかと思います。

「しまった在庫が~!!」「予定よりもご来客が多かった~♪(笑)」「いつも注文している仕入れ先がお盆休みで・・・(泣)」すみと屋は、そんなサービス業種のお客様を365日応援いたします!すみと屋はお盆も休まず営業。急なご注文にも対応致します。当日14時までのご注文を頂いてから、3日目には発送可能でございます。お届け先に応じてご注文から4日目&5日目のお届けを目安に、ご注文をお願いいたします♪

 

すみとや しのはら

お客様のご要望に応じた商品開発を行っております。ご希望のレシピでオリジナル商品開発が可能です。

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産地から仕入れ・加工・出荷までのお漬物ができる工程をご紹介します。

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