業務用漬物総本店すみと屋のお知らせ

2015年09月25日

新商品 キムチベースの珍味はいかが?

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

台風が発生したものの、日本本島には影響を受けないようでホッとしております。しかし、北関東もこの2日間は雨が続き、先日の水害から未だ充分に復旧が為されていません。心配している住民のみなさんも多数いらっしゃるかと思います。

本日はキムチシリーズの新商品のご案内、第2弾!キムチベースの珍味3種は発売仕立ての新商品♪9月28日までのキャンペーンお試し価格です!どうぞお急ぎください♪そんなキムチシリーズ珍味三兄弟、今日の新キムチ珍味君はコチラです・・・・

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タラチャンジャ400g×30
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タラチャンジャ(盛付)

キムチ好きやつまみ好きにはたまりません!(もちろんお酒好きにも・・・)スケトウダラの胃袋を、丁寧にじっくり塩蔵、薬味に漬け発酵させた逸品です。

 

商品名:タラチャンジャ400g×30
○価格:定価40,500円のところ→新発売特別価格38,475円(+税:3,078円)   ○内容量:400g×30パック  ○保存方法:冷凍でお届け解凍後は冷蔵 ○賞味期限:製造日から365日

2015年09月23日

業務用漬物 「3種野菜の白菜ミックス」

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

シルバーウィークも今日で最終日((+_+))楽しいお休みはアッという間ですよね~。帰省ラッシュでものすごい渋滞になっているようなので、車の運転には十分気を付けて下さいね。

シルバーウィークはお天気に恵まれましたね!あちこちにお出かけしたり、美味しい物をたくさん食べたのではないでしょうか?しのはらも美味しい物をたくさん食べたせいか、胃の調子が悪くなり一日絶食しました。(-_-;)そして一番最初に食べたくなった食べ物が「漬物」でした♪

疲れた体と胃袋にも!!もちろん疲れていなくても!!

さっぱりとした「3種野菜の白菜ミックス」はいかがでしょうか?

3種野菜の白菜ミックス(盛付)加工後

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定食の付け合せに、お酒のおつまみに、飲んだ後の締めにもぜひどうぞ!スタッフ一同ご注文お待ちしております♪

すみと屋 しのはら

2015年09月22日

こだわりの白菜キムチ 業務用仕入れキムチ

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

連休も残すところあと2日。。。。もちろん、飲食やサービスを扱う業種のお客様は連休も、お休みも返上で頑張っていらっしゃることかと存じます。私たちすみと屋も、この連休もお客様の急な仕入れのために、スタッフ全員待機しております♪ぜひ、店舗のコストと手間の削減に、そして厨房代わりに、私たち漬物のプロ集団『すみと屋』お任せくださいませ!!

今日も、コストと手間の削減面からいくと、とても大きい幅をもつ『業務用キムチ』のご案内。漬物の中でも、キムチの市場は大きく、また需要もあります。インターネットで「キムチ & 購入」を検索しても、膨大な検索結果にヒットしますよね。

でも、私たちすみと屋のキムチをおすすめする理由は、①業務用としての卸販売にこだわっている、ということです。小売り用のキムチは多数あっても業務用に、味はもちろん、量、日持ち、価格を考えて、野菜などの原料手配から生産まで一貫して行っています。

そして②オリジナルキムチの生産(OEM)に対応できる、ということも大きなセールスポイント。最低10kgのロットから、お客様の希望に応じた完全オリジナルの商品を生産することができます!どうぞ、お気軽にお問い合わせください♪

まずは、すみと屋のキムチがどんなものか・・・!?下記商品をお試し下さいませ!

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こだわりの白菜キムチ 500g
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こだわりのヤンニョムを作り、新鮮な国産白菜を漬込みました。そのままではもちろん、調理用でもお使い頂ける商品です。お得な こだわりの白菜キムチ 1kg もございます。

こだわり白菜キムチ1加工

 

商品名:こだわりの白菜キムチ 500g
○価格520円(+税:41円)     ○内容量:500g  ○保存方法:冷蔵(クール便商品) ○賞味期限:10日

※商品合計5000円以下の場合、送料+クール便が別途かかります。

2015年09月21日

新商品のご案内 業務用浅漬け

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

本日よりインターネットでのみ先行販売の新商品のご案内です!新しくすみと屋の浅漬けに仲間入りした、こちらの商品は商品開発でも試作を重ねた自信作!日持ちの良い浅漬けをお求めのリクエストの声に応えて、未開封状態なら20日間と長い日持ちを実現しました。一口長芋わさび風味に続く、すみと屋の主力人気商品となる予感が♪ぜひお試しくださいませ。

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  浅漬けの新商品♪ 『一口長芋うめ風味 1kg
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一口サイズに食べやすくカットした、新鮮で質の良い国産長芋のみを使用。さっぱりと酸味の効いた、うめ風味に仕上げています。しかも!冷蔵で20日と長めのお日にち持ちがあるので、1kgのたっぷり容量でオトクな商品です。

一口長芋うめ風味(盛付)

 

商品名:一口長芋うめ風味 1kg
○価格:1,200円(+税:96円)      ○内容量:1kg  ○保存方法:冷蔵(クール便商品) ○賞味期限:20日

商品ご購入はコチラからどうぞ♪>>>> 『一口長芋うめ風味 1kg

※商品合計5000円以下の場合、送料+クール便が別途かかります。

2015年09月20日

OEMなら!オリジナル業務用キムチも!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

シルバーウィーク真っ只中♪すみと屋は今日も元気に開店中でございます。すみと屋の製造工場のある、ここ群馬県館林市は気持ちのよい秋晴れの空が広がっています。先日の台風の影響による大雨の被害が夢のようです。この連休中にも被害に遭われた方は、元の生活に戻すために復興作業に奮闘していらっしゃることでしょう。

さて本題に戻りまして、シルバーウィークで仕入れ業者も長期休暇の店舗様が多いことかと思いますが、すみと屋は年中無休!浅漬けという、新鮮な商品をそのまま提供するため製造工場は今日も稼働中です。お蔭様で、連休前にもご注文をたくさんいただきましたが、まだ祭日は残り3日ございます。『いつも使っているお漬物が品薄だ~!』とか、『あと一品欲しい!』など、ピンチのシーンにも、すみと屋をぜひご利用くださいませ♪ 14時までのご注文を頂いてから最短で2日後に発送いたします。

本日のおススメ商品・・・・やっぱり人気のすみと屋特製キムチシリーズ!

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こだわりのキャベツキムチ 1kg
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こだわりのヤンニョムに、国産のキャベツを漬込みました。白菜とは、また違った食感で食欲をそそります!賞味日持ちもあり、キャベツも新鮮なので、そのままでももちろん、豚肉などと炒めたりと調理用でもお使い頂ける人気の商品です。500gサイズもございます。

 

こだわりのキャベツキムチ加工

商品名:こだわりのキャベツキムチ 1kg
○価格:630円(+税:50円)     ○内容量:1kg  ○保存方法:冷蔵(クール便商品) ○賞味期限:10日

※商品合計5000円以下の場合、送料+クール便が別途かかります。

2015年09月18日

業務用キムチ 「こだわりの白菜キムチ」

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

先週9日~11日台風18号の影響で大雨が降り続き、茨城県常総市の鬼怒川や宮城県大崎市の渋井川の堤防が決壊するなど、広域で大変な水害が発生しました。ニュースなどで流れる映像を見て、自然の恐ろしさというものをあらためて感じました。この水害で被害に遭われた方々が早く普段の生活に戻れるよう、すみと屋スタッフ一同心よりお祈り申し上げます。

この水害で農作物も大きな被害を受けました。被害が大きかった茨城にもすみと屋の白菜契約農家さんがいるので、今日社長が現地の畑の様子を見に行ってきました。

一部水害に遭った畑もありましたが、被害に遭わず元気に育っている白菜もあります。

この白菜は、10月下旬頃から徐々に出荷される予定です。厳しい自然に負けず、たくましく育った白菜はきっと美味しいですよ♡美味しい白菜をすみと屋が丁寧に漬込んだ、「こだわりの白菜キムチ」をぜひ味わっていただきたいです。新物の白菜が入荷したら、またこのブログでご紹介させて頂く予定ですので、ぜひ「こだわりの白菜キムチ」をご注文下さいね!!スタッフ一同心よりお待ちしております。

すみと屋 しのはら

 

 

2015年09月16日

仕入れに!業務用で人気!新商品ぬか漬け

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

今月から新発売のこの商品!発売からたくさんのご注文を頂いております♪ ぬかはビタミンやミネラル、乳酸菌等が含まれるヘルシーな食材。このぬかに、すみと屋の強みでもある契約農家さんから仕入れた、新鮮でみずみずしい国産野菜・きゅうりと大根を漬け込んだ自信ある商品です!

発売からリピートでご注文下さるお客様もいらっしゃるので、ぬか漬けの供給は求められていたのだと実感しました。ぬか漬けは時間と手間が掛かるもの。お電話1本、もちろんネット上からでもご注文頂ければ、すみと屋ので漬込んで最短で2日後には発送いたしますよ♪

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『すみと屋のぬか漬け(胡瓜・大根)』新発売!
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新鮮な国産の大根と胡瓜を使用した、程よい“ぬか”の風味と酸味のバランスがとれた、すみと屋自慢の『ぬか漬け』です。お好みの大きさにカットしてご利用下さい。

糠漬(胡瓜大根)(盛付)

商品名:すみと屋のぬか漬け(胡瓜・大根)
○価格:450円(税抜)  ○内容量:胡瓜2本・大根2切  ○保存方法:冷蔵(クール便商品) ○賞味期限:7日

※商品合計5000円以下の場合、送料+クール便が別途かかります。

仕入れはこちらから >>>すみと屋のぬか漬け(胡瓜・大根)

2015年09月14日

業務用漬物 仕入れに キムチ珍味3種

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

すみと屋のHPを開設して一年を経過した最近、おかげさまで掲載されていない商品、特に新しい商品やオリジナルの商品開発についてのお問い合わせを多数お寄せ頂くようになりました。私たちはキムチや、浅漬け、ぬか漬け、古漬けなど業務用お漬物を取り扱う専門店でございます。「新しくオリジナルの商品を作りたい!」「商品一覧にはないけどこういうお漬物はある?」など、どうぞお気軽にお尋ねください。お問い合わせを頂きましたら、私たちスタッフが具体的にお客様にリサーチをして、できる限りご希望に添えるようお話を進めて参ります。お問い合わせフォームや、お電話でも結構です。まずはお気軽にご連絡下さい!

お問い合わせはコチラから>>>お問い合わせフォーム

本日は新商品のご案内!キムチベースの珍味3種が本日より新発売♪しかもイキナリキャンペーンお試し価格!!今日から1商品づつを、ご案内していきますね。まずは・・・・

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タコキムチ400g×30
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生ダコをそのまま韓国の薬味で漬込んだ珍味です。噛むほどに味が出て、お酒の肴にピッタリ!冷凍状態でお送りいたしますので保存期間もたっぷりございます。小分けパックなので、その都度ご使用量にあわせて解凍してご使用頂けます。

タコキムチ(盛付)

商品名:タコキムチ400g×30
○価格:定価34,500円のところ→特別価格32,775円(+税:2,622円)   ○内容量:400g×30パック  ○保存方法:冷凍でお届け解凍後は冷蔵 ○賞味期限:製造日から180日

2015年09月12日

仕入れ 業務用キムチ・お漬物

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

今日は早速、わたくしのおススメ商品からご紹介です!

最近、すみと屋のお取扱い商品に仲間入りしたコチラの商品。「大根味噌漬」です。常温保存で、日持ちも長めの人気の商品♪安心の国産大根を使用して、2種類の粒味噌でじ~っくり漬込んだこの『大根味噌漬』は中まで味が浸み込んでおります。ちょっと甘めの味噌を使用しているので、ご飯にもよく合います。定食の小鉢や、弁当の付け合せに重宝すること間違いなしっ!!もちろん酒の肴にもよく合いますよ~。しかも今ならご希望のお客様にサンプル品を無料でお試し頂けます。商品のご注文と一緒に同梱も可能ですし、初回ご利用のお客様にはメール便にて無料でお送りいたします。サンプル品をカートに入れてご注文くださいませ。※お支払方法の指定がございますが、お支払いは生じませんのでご安心を。

個人的にはこの『大根味噌漬』をザクザクと大振りに刻んで、サバ缶をほぐして和えれば簡単おかずの出来上がり♪忙しい主婦の味方にもなります。・・・話がそれましたが本日のおススメお漬物をぜひお試しくださいませ!

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大根味噌漬 1kg
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大根味噌漬

商品名:大根味噌漬 1kg
○価格:950円(+税:76円)    ○内容量:500g  ○保存方法:常温 ○賞味期限:240日

大根味噌漬のサンプルをお求めの方はコチラから>>>大根味噌漬サンプル

2015年09月10日

365日休まず営業!シルバーウィークも営業中!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

本州に多大な影響を及ぼした台風もようやく去ってくれました。栃木県、茨城県など近隣周辺も堤防が決壊して浸水被害を多数被ったようです。被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。すみと屋でも交通被害による納品の遅れが出ており、ご迷惑をお掛けしたお客様もいらっしゃいます。自然災害とはいえご迷惑お掛け致しました。

さて、今月は秋の長期連休が控えております。シルバーウィークです♪もちろんすみと屋は休まず営業中!!!急な仕入れでも安心してご利用頂けます。連休前の今のうちに、会員登録をおススメいたします。2回目からのご注文も楽ちんですよ。登録自体も簡単です。会員登録はコチラから>>>会員登録ページへ

さてさて、本日ご案内したい商品は・・・・相変わらず人気上位を占めるこちらのお漬物!!!!

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3種野菜の白菜ミックス  500g
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国産の白菜・胡瓜・野沢菜を合わせた浅漬けです。長年定食屋さんでもご利用頂いている定番商品です。

3種野菜の白菜ミックス(盛付)加工後

商品名:3種野菜の白菜ミックス  500g
○価格:380円(+税:30円)     ○内容量:500g  ○保存方法:冷蔵(クール便商品) ○賞味期限:8日

※商品合計5000円以下の場合、送料+クール便が別途かかります。

仕入れはこちらから >>>3種野菜の白菜ミックス  500g

お客様のご要望に応じた商品開発を行っております。ご希望のレシピでオリジナル商品開発が可能です。

すみと屋の特徴・強み等のご紹介です。

産地から仕入れ・加工・出荷までのお漬物ができる工程をご紹介します。

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お漬物のマメ知識