浅漬け　業務用　長芋漬

こんにちは♪

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

まだまだ梅雨が明けないこの時期。雨が降るとスーツが濡れてしまい、こまめにクリーニングに出さねばならず余分な出費が増えますね。靴も濡れ終いには靴下まで濡れて・・・とても気持ちが悪く、雨の日の外出はなかなか大変です。恵みの雨とは言いますが、すみと屋でお世話になっている契約農家の皆さんをはじめ、農作業があまり捗らず大変な時期です。農作業は天候に大きく左右され、収穫量にも影響してきます。すなわち、収入にも影響するので、農家さんは常に天気とにらめっこです。

今、すみと屋では長芋商品の品揃えを増やすべく商品開発をしております。現在販売しているのは、「一口長芋わさび風味」ですが、新規商品として検討しているものは、「長芋のゆず風味」・「長芋のたまり漬け」・「すりおろし長芋」です。「長芋のゆず風味」は、甘口でほんのり柚子が香味付けとなっております。「長芋のたまり漬け」は、地元館林市の正田醤油様のたまり醤油を使用し、醤油の風味が効いた味付けとなっております。「すりおろし長芋」は冷凍商品で日持ちが良く、在庫管理もしやすくなっております。原料の長芋は、長野県と北海道より入荷しており、それぞれ産地より直送されてまいります。最近の国産の長芋は、海外にも輸出しているそうなのでビックリです。商品が完成し、ご注文が出来る様になりましたら、またこちらのブログでもご案内いたしますね。

新商品の登場前に、現在絶賛販売中の長芋商品「一口長芋わさび風味」、是非お試しください。「一口長芋わさび風味」と当店売れ筋商品「刻み白菜ゆず風味」がオトクにお試しいただける「初回限定お試しセット」も好評発売中です！

すみと屋　しのはら