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キムチ 業務用


こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

ニュースでも報道されましたが、昨日群馬県では突風・ひょう・雷が起こり、近隣の伊勢崎市では被害が出てしまったようです。当店のあります館林でも突然の雷と雨に見舞われました。被害に遭われました方の一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

このブログでも農作物とお天気の密接な関わりについては何度かお伝えしていますが、突然の天気の変化で農家さんが時間をかけ大切に育ててくださったものが台無しになってしまうことがあります。自然災害はコントロールできません。お客様が自然災害に遭われないようにと願うのはもちろん、お客様に確実に商品をお届けするため、農作物の安全も願って止みません。

さて、最近暑くなった季節の影響でしょうか業務用キムチの問い合わせが増えて来ました。しかも遠方からのお問い合わせが増えてきたよう感じております。先日は、ある焼肉店からキムチの問い合わせあり、まずは現行の商品サンプルと見積もりをお送りしました。その他にも黒部ダムで有名な富山県にある道の駅からのお問い合わせもいただいていますし、都心で二十数店舗展開していらっしゃる居酒屋店の仕入担当様からもお問い合わせいただいております。

キムチももちろんそうですが、業務用のお漬物のご相談は、ご希望の業務用お漬物がお店に並ぶまでお時間がかかりますが、当店一同お客様に寄り添いながらご提案させていただく所存でございます!お問い合わせは9時~17時の間、365日受け付けておりますので、お気軽にお電話くださいませ。

すみと屋 しのはら

お客様のご要望に応じた商品開発を行っております。ご希望のレシピでオリジナル商品開発が可能です。

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産地から仕入れ・加工・出荷までのお漬物ができる工程をご紹介します。

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お漬物のマメ知識