その他

2016年06月24日

ちょっと訳ありの業務用お漬物

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

業務用の浅漬けと業務用のキムチ製造卸店のすみと屋があります、ここ群馬県の館林市は肌寒い梅雨の雨で一日が始まりました。先週には田植えを終えた、近くの田んぼではカエルの大合唱が聞こえます。東京都心から2時間程度の場所にも、こんな自然あふれるのどかな風景が楽しめるんです!是非この夏は一度、暑くて有名な館林市に遊びに来てくださいませ♪

本日は、業務用お漬物専門店すみと屋のワケあり特価の業務用お漬物をご紹介いたします。賞味期限が近くなっているため、お安くご提供いたします。

業務用すみと屋ではたくさんの業務用お漬物を取扱いしております。日持ちのする古漬けの中でも需要の高いお漬物は、たくあんがトップですが、らっきょう商品もなかなかの人気です。取扱いがあまりない、「岩下の塩らっきょう」の特価商品がただいまございます。このお漬物は甘酢漬けとは違って、らっきょうそのものの風味を活かした、さっぱりとした商品です。和食店様でも人気で、お酒の肴におすすめです。

まずはお試しとして、一度お試しくださいませ!

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 岩下の塩らっきょう 1㎏【賞味期限2016.7.21】

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塩らっきょう

定価980円のところ→当店特別価格880(+税:70円)
内容量:1Kg
賞味期限:2016年7月21日
保存方法:常温

2016年06月23日

夏の人気商品!「そのまんま胡瓜漬」

こんにちは。「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

西日本では大雨の被害が毎日のように報道されていて、とても心配です。亡くなられた方もいらっしゃるとのことで、心よりお悔やみ申し上げます。これ以上の被害が出ないように祈るばかりです。

さて、本日ご紹介するのは「そのまんま胡瓜漬 5本入」です。すみと屋では夏の人気商品で、5月~9月くらいまでたくさんのご注文を頂くオススメの一品です。国産の胡瓜を丸ごと1本、北海道産の真昆布と漬けた浅漬けです。お好きな大きさにカットしてご提供いただける、便利な一品です。夏祭りなどではまるごと1本を串にさして販売しているお店もありますね(^^)夏のお漬物といえばやっぱり胡瓜。定食の付け合せ、突き出し、おつまみにと幅広くご利用いただけます。ぜひご利用下さい。皆様のご注文、お待ちしております!

すみと屋 しのはら

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「そのまんま胡瓜漬 5本入」

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そのまんま胡瓜漬
国産の胡瓜を丸ごと一本、北海道産の真昆布と漬けた浅漬けです。豊富な用途にお使い頂けます。

〇価格:560円(+税:44円)  〇内容量:5本 〇賞味期限:8日 〇保存方法:0℃~10℃

2016年06月21日

夏こそ「なます」がオススメです♪

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

最近湿気が多いせいか、なんとなーく疲れやすかったりしませんか?家に帰ってひと段落すると、ついウトウトしてしまったり・・・。曇っていても湿度・気温が高いと、どうも疲れやすいと思うしのはらです。皆様も体調管理には十分お気をつけ下さいね!

さて、本日は「柚子なます500g」のご紹介です。なますというとお正月のイメージが強いでしょうか?でも酢の物って夏こそぜひ食べたい食材ですよね。「酢」には食欲促進、炭水化物の消化を助ける、乳酸を分解するなどの夏バテ防止の効果があるそうですよ。そんな効果を抜きにしても、甘酸っぱくて美味しい!定食・小鉢にぜひお試し下さい。皆様のご注文、お待ちしておりま~す!

すみと屋 しのはら

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柚子なます500g

○価格:330円+(税26円) ○内容量:500g ○保存方法:0℃~10℃ ○賞味期限:14日
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国産のゆずを使用して甘くさっぱりとしたなますに仕上げました。

なます(盛付)

2016年06月20日

業務用国産ごぼうお漬物お試し品販売中!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

仕入れ用の浅漬け、業務用のキムチ専門店すみと屋のある群馬県館林市。ここ数日小雨が降ったり、曇ったりですっきりしないお天気が続きました。が、、、今日は朝から晴れ間が見えています。朝夕は涼しくも日中になると気温がグングン上昇して、日本でも暑いと有名な、ここ館林市は6月といえども熱中症に要注意です。しかし、梅雨なのにお天気ばかり続いても雨量不足で気になりとますし、おいしくて安全な国産野菜を生産する契約農家の方のご苦労がわかる気がします。

さて業務用お漬物のすみと屋では、毎月新しい業務用漬物をリリースしております。品揃えの数でも業界トップクラスと自負しておりますが、そんな新商品のひとつ、「のり巻用ごぼう 500g×20」のお試しバラ売りを現在販売中です。 リリース当初もバラ売り販売しましたが大変人気でした!その際にも数量限定だったのであっという間の完売でしたが、今回も新しいすみと屋総合カタログをお送りした顧客様から、「一度味見してみたい・・・」「だけどケースで仕入はちょっと。。。」という声をたくさん頂き、満を持しての再販売でございます♪

業務用漬物総本店すみと屋自慢の浅漬け・キムチと併せて、一緒に仕入れてみませんか?ぜひ一度国産若どれごぼうの食感と風味をお試しくださいませ。お一人様あたりの数量限定はございませんが、在庫がなくなり次第終了となります。

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のり巻用ごぼう 500g バラ売り
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のりまき用ごぼう(盛付)

国産の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし、甘口のかつお醤油でじっくり漬けました。長さ約18cmが23本程度入っています。

○価格:820円(+税:65円)  内容量:500g ○賞味期限:90日 ○保存方法:常温

2016年06月19日

売れています!すみと屋の業務用キムチ

こんにちは、 「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

業務用浅漬け・仕入れ用キムチの専門店すみと屋のある群馬県館林市。まだここ館林を含めた関東は梅雨明けしていませんが、関東を飛び越して北陸が梅雨明けした模様ですね!学校も夏休みに入り飲食店も徐々に活気づいてきた印象です。業務用キムチに仕入れ用浅漬けの専門店すみと屋は、365日休まず営業中♪急なお漬物の仕入れにぜひご活用下さい。

すみと屋の浅漬けの人気No.1は不動のこの商品「3種野菜の白菜ミックス」。そして浅漬け感覚のさっぱりした食感が人気の業務用キムチ「こだわりの白菜キムチ」もすみと屋のヒット商品です。どちらも最少サイズが500g、最大サイズが1kg。さらに大量にご使用予定のお客様に最適なのでが、10kgから14kgのセットで販売するケース商品がございます。

暑くなってくる夏には生ビールなどのアルコール用のおつまみの需要が高まります。ピッタリなのが「こだわりの白菜キムチ」、さらに夏に美味しくなる国産胡瓜を使用した「こだわりの胡瓜キムチ」です!すみと屋特製のヤンニョムを使用した本格的な味わいです。焼き肉専門店様などからご注文を頂いておりますので、ぜひ一度お試しくださいませ。

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こだわりの胡瓜キムチ

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こだわりの胡瓜キムチ

 

商品名:こだわりの胡瓜キムチ 500g

○価格:600円(+税:48円)  ○内容量:500g

○賞味期限:10日  ○保存方法:冷蔵

2016年06月18日

密かに人気!!花らっきょう♪

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

群馬県館林市にある業務用漬物総本店すみと屋は、今日も良い天気♪今日の群馬県は高温が予想されていて熱中症の危険性が高いそうです!みなさん外出の際は帽子をかぶり、水分補給をこまめにしてくださいね!室内でも熱中症になる危険性が高いので、風通しをよくし、無理せず扇風機やエアコンを使いましょう。熱中症には適度な塩分も必要なので、ランチのの付け合せにすみと屋の漬物はいかがでしょうか?

さて、すみと屋の従業員の中で密かに人気な商品「岩下の花らっきょう」をご紹介いたします!

乳酸発酵により熟成させたらっきょうを使用しております。

シャリシャリっとした歯ごたえの良さをを大切に、程よい甘みと酸味で仕上げました。

小粒で食べやすいサイズのらっきょう漬けです。

⇒⇒訳あり値下げ商品:岩下の花らっきょう 1㎏【賞味期限2016.7.4】

こちらもご覧ください♪

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岩下の花らっきょう 1kg

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花らっきょう2

〇内容量:1kg         〇保存方法:常温       〇アレルゲン:なし

〇賞味期限:180日       〇原料原産地:中国      〇商品番号:3210000R

 

 

 

2016年06月17日

昔懐かしい味。業務用の大根味噌漬です♪

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。関東地方では今日から週末にかけて晴れるようですね。洗濯物をい~っぱい干したいところですが、今日も張り切って仕事をしているしのはらです\(-o-)/イエ~イ

さて本日は「大根味噌漬 1kg」のご紹介です!国産の大根を2種類の粒味噌で中まで浸み込むまで漬け換えをして、じっくりと漬けあげた味噌漬けです。昔ながらのしょっぱい大根漬です♪細かく刻んでほかほかのゴハンにまぜたら絶品ですよ!お茶漬けにもピッタリ。お酒のつまみや、ぜんざいなど甘味の付けあわせにもおすすめです。合成着色料・合成保存料は使用しておりません。賞味期限は未開封で製造日より240日です。ぜひお試しくださいね!

すみと屋 しのはら

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大根味噌漬 1kg
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大根味噌漬

商品名:大根味噌漬 1kg
○価格:950円(+税:76円)    ○内容量:1kg  ○保存方法:常温 ○賞味期限:240日

2016年06月16日

人気です♪業務用たくあん

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

ここ数日は梅雨らしい、はっきりしないお天気が続いていますね。かんじんの雨は降ったりやんだりでダムの水不足解消にはまだまだ遠いようです。雨の日がずーっと続けば作物の出来に影響しますし、晴れの日続きでも水不足が深刻になり、こちらも作物の出来に影響しますね。普段何気なく生活していますが、お天気って本当に重要ですね。

さて、本日はすみと屋の人気商品「天然着色スライス沢庵」のご紹介です!こちらは天然の着色料を使用しております。開封してすぐに使えるように、およそ3mm幅でスライスしてあります。1pkの内容量はおよそ1kg。枚数にすると、1pkあたり200~220枚くらいです。すぐに使えて無駄がない、とご好評を頂いています(^^♪

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天然着色スライス沢庵

○価格:750円(+税:60円)  ○内容量:1kg ○賞味期限:120日 ○保存方法:常温

お得なケース販売もございます!!

天然着色スライス沢庵 1kg×10

○価格:6400円(+税:512円)   ○内容量:1kg×10 ○賞味期限:120日 ○保存方法:常温

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天着スライス沢庵

大根を風味豊かに漬込み、むだがなく食べやすいようにスライスしました。パリパリとした快い歯ごたえと、素朴なたくあんの味をお楽しみ下さい。お弁当やお茶請けまた、和食の付け合せとして幅広くご利用頂けます。

2016年06月15日

数量限定!早い者勝ちの業務用お漬物情報

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

業務用の浅漬けと、業務用のキムチ製造卸店のすみと屋のある、ここ群馬県の館林市。梅雨入りとあって小雨模様で一日が始まりました。関東の水がめこと、利根川ダムに10%取水制限が設けられました。雨量不足なのですね。日本は蛇口をひねれば常にきれいな水が出てきます。当たり前に使用している水道水を、これを機会に意識して節水できるようにしたいですね。。。話は変わりますが、私たち仕入れ用お漬物専門店のすみと屋は毎日休まず365日営業しております。土日でも安心してご注文くださいませ。

本日は、数量限定で販売中の業務用お漬物のご紹介です。いきなりケースで仕入れはちょっと。。。というお客様の声にお応えして、最初のお味見用お試し品にピッタリの数量限定のバラ販売お漬物のご紹介です。

2商品ございます。まずは国産の若採り里ごぼうを使用したお漬物「のり巻用ごぼう 500g」、それから群馬県産織姫を使用した梅干し「国産完熟小梅干し無着色 1kg」です!いづれも通常ケースのみのご販売ですが、まずは試してみたいというお客様の声を頂いて今回は数量限定のバラでのご販売です。この機会に、一度お試しくださいませ!

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のり巻用ごぼう 500g

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のりまき用ごぼう

 

〇定価820円(+税:65円)  〇内容量:1Kg 〇賞味期限:2016年6月11日 〇保存方法:常温

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国産完熟小梅干し無着色 1kg

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国産完熟小梅干し

 

〇定価1,500円(+税:120円)   〇内容量:1Kg 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:常温

2016年06月14日

茄子の美味しい季節♪

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

 

業務用漬物総本店すみと屋のある群馬県館林市は、朝から晴れて日中は暑くなりそうです。

昨日は久しぶりの雨だったので農作物にとっては恵みの雨でしたね。雨はすこし苦手ですが、美味しい野菜が育つために雨は重要ですね♪

 

夏と言えば「茄子の浅漬け」が美味しい季節ですね♪

すみと屋の「そのまんま茄子漬」はリピートしてくださるお客様が多く人気商品となっております。

今日は「そのまんま茄子漬」の漬込みをご紹介いたします。

新鮮な国産茄子を使用しております。

昔ながらの手法で丁寧に塩もみし、加重をかけて丸2日間漬込みます。

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塩もみをすることによってアクが抜けて食べやすくなり、色もきれいに漬かるのです。

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茄子の色がきれいですね!美味しく漬かっていますよ♡

そのまんま茄子漬(盛付)

是非、すみと屋の人気商品「そのまんま茄子漬」をお試し下さい(^O^)/

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そのまんま茄子漬

○価格:470円(税別)

内容量:4本  賞味期限:7日  保存方法:0℃~10℃

アレルゲン:りんご   原産国:日本

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お客様のご要望に応じた商品開発を行っております。ご希望のレシピでオリジナル商品開発が可能です。

すみと屋の特徴・強み等のご紹介です。

産地から仕入れ・加工・出荷までのお漬物ができる工程をご紹介します。

資料請求・問合せ方法について。

新商品のご紹介。

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お漬物のマメ知識