その他

2016年08月09日

胡瓜の美味しい季節♪

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

今日は全国的に気温が高く、ムシムシとした暑さになっていますね。すみと屋がある群馬県館林市でも14時過ぎに37.3度、山梨県の切石では39.3度を記録しました!こんな暑い日には我慢せずクーラーを使用し、外出の際には水分補給と日傘や帽子やひんやりグッツを上手に使い、熱中症には十分気を付けてくださいね。

今日は暑い夏でもさっぱり食べられる胡瓜の浅漬けをご紹介いたします。

夏と言えば「胡瓜」の美味しい季節ですね!胡瓜の主成分の90%は水分で、目立った栄養がないため「世界一栄養がない野菜」と言われているそうです。しかしビタミンC、ビタミンA、ビタミンK、葉酸、ビタミンB群、植物繊維、ミネラルなどの栄養素をバランスよく含んでいます。他の野菜と比べて栄養素の含有量が少ないのは確かですが、食べることで「水分補給ができる」「暑いときに身体を冷やしてくれる」「食欲増進」など体に良い効果をもたらしてくれます。

今日は暑い日にピッタリ!しのはらおススメの漬物「一口胡瓜漬」です。

一口胡瓜漬ピリ辛風1

国産の胡瓜を食べやすい一口サイズにした浅漬けです。昆布を利かせたあっさり味に仕上げました。

〇内容量:500g    〇賞味期限:8日     〇保存方法:0度~10度

〇アレルゲン:大豆   〇価格(税抜):580円   〇商品番号:1102502R

2016年08月07日

冷凍で賞味期限365日!国産白菜キムチ

 

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」です。

暑い夏本番を迎えるとすみと屋の製造工場もますます忙しくなります。さっぱりした浅漬けや、辛いキムチの需要が高まるからです。小さなお子様がいらっしゃったり、夏休みで子供さんをお留守番させたり、暑い中を自転車で通勤したりと様々な女性のパート社員の皆様が、品質管理意識をもってすみと屋のお漬物を毎日製造して下さっています。製造商品の特性でもありますが女性の方が多く働いています。

さて、今日は先日メルマガ会員の方にはいち早くお知らせしましたが、すみと屋新商品の「国産白菜冷凍キムチ500g×10個」のご紹介です。すみと屋でも人気の白菜キムチは契約農家さんから仕入れた国産白菜を使用しています。「こだわりの白菜キムチ」に比べタレが少ない分、あっさりしているのが特徴です。冷凍製造で賞味期限もたっぷり365日ございます。キムチはたまにしかでないから少量でいいんだけど・・・というお店様にはピッタリですね♪

しかも、送料込のセット価格!!(※北海道・四国・九州・沖縄・離島など一部地域を除く)。この季節冷凍商材は人気です!ぜひ一度ご注文くださいませ。

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国産白菜冷凍キムチ500g×10個

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冷凍キムチ

国産の白菜のみを使用したアレルゲンフリーのキムチです。冷凍保存で長くご利用頂けます。
しかも送料込!(※北海道・四国・九州・沖縄・離島など一部地域を除く)

〇内容量:500g×10 〇賞味期限:365日 〇保存方法:冷凍-18℃以下・冷蔵0℃~10℃
※ケース単位でのご販売となります。※冷凍便での配送となるため冷蔵・常温商品とは同梱できません。
※一旦送料が計上されますが、後程お送りするご注文確定メールにて修正いたします。

2016年08月06日

お試しサイズの人気商品です!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

業務用お漬物仕入れ専門店のすみと屋のある群馬県館林市は連休猛暑が続いております。こうも暑い日が続くと熱中症対策は重要です。冷房の室内と外気温の温度差で疲れやすくもなってきます。適度な塩分補給には「浅漬け」がおすすめです。食欲のなくなるこの時期でも、冷たい浅漬けなら食欲増進!ぜひメニューにご活用下さいませ。

来週からのお盆休み中もすみと屋は営業しております。365日休まず、業務用の浅漬け&仕入れ用キムチの製造販売を行っております。急な仕入れでお困りという初めてすみと屋をご利用の方、ぜひ一度すみと屋の国産野菜を使用した浅漬け・キムチをお試くださいませ。

本日は先日ご紹介したお試し業務用お漬物の特価品を再度ご紹介。人気商品のひとつ「刻みつぼ漬1kg」のサイズ違いの「刻みつぼ漬500g」をお安くご提供中です。賞味期限が近くなっておりますので、お早めにどうぞ!すみと屋でも人気の商品です。まだ試したことのないお客様はぜひこの機会に!

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刻みつぼ漬500g
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細切りにした大根を、まろやかな醤油で漬け込みました。使い勝手のよい500g個包装です。

○価格:230(+税:18円)  内容量:500g ○賞味期限:2016年9月4日 ○保存方法:常温

2016年08月01日

刻みつぼ漬500gのご案内

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

今日は朝から暑いですね・・・。これからグングン気温が上がって全国的に30度を超すようです。湿度も高いので熱中症に注意ですね。今日は午後から大気の状態が不安定で局所的に雨雲や雷雲が発生し激しく雨が降るそうなのでお出かけの際には十分お気を付け下さい。

すみと屋は暑い夏休みでも365日製造・販売しております!急な仕入れでお困りの方でも安心してご注文頂けます。ぜひ、すみと屋の浅漬け・キムチをお試し下さいませ。

今日はすみと屋の浅漬け・キムチ・古漬け部門で特に人気商品の「刻みつぼ漬 1kg」のサイズ違い商品「刻みつぼ漬 500g」をご紹介いたします。

「試してみたいけど1kgは大きすぎる・・・」と言う方に「刻みつぼ漬 500g」がおススメです!賞味期限が2016年9月4日と短くなっておりますので、お早目にお試し下さいませ。お値段もお安くご提供中です♡

215_1.jpg (350×265)

215_3.jpg (350×265)

細切りした大根を、まろやかな醤油で漬込みました。使い勝手のよい500g個包装です。

〇価格:230円(税別)  〇内容量:500g   〇保存方法:常温   〇アレルゲン:小麦・大豆

〇賞味期限:H28月9月4日   〇商品番号:3503500S

 

 

2016年07月31日

おつまみに!冷凍長持ちのキムチ珍味

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

本日はキムチシリーズのご案内です!業務用浅漬け・業務用白菜キムチの専門店のすみと屋には、キムチベースの珍味3種を取りそろえております♪これから冷たいアルコールがよく売れる時期に、一品として重宝するコチラの商品は冷凍商品ですので長持ち保存OK。忙しくなるこれからの季節にちょっと解凍してサッとお出しできる便利な商材です。

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タラチャンジャ400g×30
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タラチャンジャ(盛付)

キムチ好きやつまみ好きにはたまりません!(もちろんお酒好きにも・・・)スケトウダラの胃袋を、丁寧にじっくり塩蔵、薬味に漬け発酵させた逸品です。

商品名:タラチャンジャ400g×30
○価格:定価40,500円  ○内容量:400g×30パック  ○保存方法:冷凍でお届け解凍後は冷蔵 ○賞味期限:製造日から365日

2016年07月30日

業務用漬物のすみと屋は365日営業中!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

この季節になると、ニュースでも日本で一番暑い!と取り上げられます、ここ群馬県館林市に業務用のキムチ&仕入れ用浅漬けの専門店すみと屋があります。今日も朝から気温はグングン上昇中で暑くなりそうな一日です。学校も夏季休暇に入り、お祭り花火などのイベントが増えてきますね♪すみと屋をご利用頂いている飲食業や宿泊施設のお客様からのご注文もお蔭様で増えております。

すみと屋はお盆中でも365日営業しております。いつもご利用されている業者様のお休みで急な仕入れでお困りの時にも、すみと屋をどうぞご利用くださいませ!業務用専門ですが、ご注文方法はとっても簡単です。①ご住所、屋号、お名前、ご連絡先をお聞きして、②お支払方法を代引き、銀行お振込、後払い(コンビニ支払)からお選びいただくだけ!③ご注文を頂いて製造いたします。昼12時までのご注文で通常3~4日後にお届け♪(在庫状況や配達日数によって変更がございます)

是非一度ご利用くださいませ!

また、業務用浅漬けや業務用キムチの製造卸販売店のすみと屋では、常時オリジナルのお漬物ご相談を承っております。また、業務用お漬物の大量仕入れの際は、是非一度ご相談ください。

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まずはお気軽にご相談♪ こちらのお問い合わせページから >>> お問い合わせフォーム

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2016年07月29日

夏バテメニューに取り入れては!?業務用漬物のご紹介

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

ようやく梅雨明けして本格的な夏を迎えた業務用浅漬けと業務用キムチの製造工場のある、群馬県館林市です。朝から曇ったり晴れたりですが気温は上昇中!この時期になってくると夏バテ対策が肝心です。熱中症にならないようクーラーをうまく活用しながらも汗を適度にかきましょう。暑いと食欲も低下してしまいます。今日はすみと屋でも人気のこだわりのキムチシリーズから、食欲がない時期にピッタリの業務用キムチをご紹介します。♪

焼き肉専門店をはじめ、和食店様やホテル民宿好評を頂いております、すみと屋のこだわりのキムチシリーズ。そんななかでも夏に食欲をそそる「こだわりの胡瓜キムチ」をご紹介します。こちらのお漬物はお得な1kgタイプもございます。すみと屋のこだわりキムチシリーズは浅漬けに近いサラッとした食感が特徴です。暑い夏に胡瓜のポリッとした食感でメインの料理のアクセントになりますね。もちろん、お酒もススミマス!ぜひお試しくださいませ。

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こだわりの胡瓜キムチ 500g

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こだわりの胡瓜キムチ

 

塩漬した国産の胡瓜にこだわりのヤンニョムを加えて漬込みました。
〇価格600円(+税:48円)   〇内容量:500g 〇賞味期限:10日 〇保存方法:冷蔵

2016年07月28日

業務用 長芋のお漬物はいかがでしょうか?

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。なんだか・・・晴れてはいないけど気温がそこそこ高くて湿度も高くてグッタリ・・・なんて感じませんか?夏らしくないのに夏バテでしょうか?食欲はあるんですけど(-_-;)食べないと体が持たないから!!といいつつ無駄に食べちゃって秋には大変なコトになりそうなしのはらです。

さて、本日は疲労回復に効果があると言われている、お酢を使ったお漬物「一口長芋うめ風味 1kg」のご紹介でーす(^^♪食欲がない時でも酸っぱいものや辛いものは意外と食べられたりしますよね。定食の付け合せやお酒のおつまみに酸味が効いたうめ風味のお漬物はいかがでしょうか?こちらの商品は賞味期限が少し長めで、製造日から20日となっております。ぜひお試しください♪

すみと屋 しのはら

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「一口長芋うめ風味 1kg」

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一口長芋うめ風味

国産の長芋を一口サイズに食べやすくカット。酸味の効いたうめ風味に仕上げました。 冷蔵で20日持つ商品です。※開封後は賞味期限にかかわらずお早目にご使用下さい※
〇価格1,200円(+税:96円)  〇内容量:1kg 〇賞味期限:20日 〇保存方法:冷蔵

 

2016年07月27日

便利な業務用漬物♪

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。皆様、夏休みの計画はすでにたてているでしょうか?あさってあたりから関東でも晴れの天気が続きそうですね。もうそろそろ梅雨明けになるでしょうか?しのはらは今くらいの気温が好きなのですが、毎日曇りや雨だとお洗濯物が乾かないですし農作物も育たないですからね。もう少し夏らしくなって欲しいですね!

さて、本日は6月より販売を開始しました「冷凍刻み白菜ゆず風味400g×12」のご紹介です。購入いただいたお客様に使用感をお聞きしたところ、「冷凍なのにベチャッとしていない」、「期待していなかったけど美味しかった」、「使い勝手がよい」など、お褒めの言葉を頂きました!もちろん冷凍品ですので生のお漬物とは食感が違いますが、必要な分だけ解凍してご利用できて、賞味期限は製造日より365日と使い勝手がとても良い商品です。しかも、こちらの商品は送料込みの価格となっております!気になるお味はといいますと・・・通常の「刻み白菜ゆず風味」に輪切り唐辛子を加え、さわやかなゆずの風味に唐辛子のピリ辛をアクセントにしました。お忙しい今の時期にすみと屋の新商品をぜひご活用下さい!ご注文お待ちしておりま~す(*^_^*)

すみと屋 しのはら

※ケース単位でのご販売となります。
※冷凍便での配送となるため冷蔵・常温商品とは同梱できません。

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冷凍刻み白菜ゆず風味400g×12

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刻み白菜ゆず風味C

唐辛子と国産ゆずの香りを利かせた、国産の白菜の浅漬けを冷凍しました。
〇価格4,680円(+税:374円)  〇内容量:400g×12pk 〇賞味期限:365日 〇保存方法:冷凍

2016年07月25日

夏に良く売れる業務用梅干のご紹介

こんにちは! 「業務用漬物総本店すみと屋」のカイです。

業務用の浅漬けと、業務用のキムチ製造卸店のすみと屋のある、ここ群馬県の館林市の本日、雨は降らずにうす曇の天気の中を蝉だけが元気よく鳴いています。国産野菜を使用した浅漬けを製造しているすみと屋工場周辺は、北関東に位置するだけあって緑が色濃く残っています。潮風の強い沿岸部からこちらに越してきた当初は、「なんて大きな木が多いんだろう~」と感動したほど広葉樹の大きな木が街の所々に残っています。そこに鳥だけでなく人間も暑い夏は涼求めて足を止めますが、木の下では蝉の○○○○に注意です・・・

さて、暑い夏になると梅をつかった商品がよく売れますが、とくに国産梅干が人気です。そこで最初のお味見用お試し品にピッタリの数量限定のバラ販売お漬物のご紹介。

通常ケースのみのご販売の、群馬県産織姫を使用した梅干し「国産完熟小梅干し無着色 1kg」ですが、まずは試してみたいというお客様の声を頂いてただいま数量限定のバラでのご販売です。残りわずかとなっております。まずは、一度お試しくださいませ!

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国産完熟小梅干し無着色 1kg

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国産完熟小梅干し

 

〇定価1,500円(+税:120円)   〇内容量:1Kg 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:常温

お客様のご要望に応じた商品開発を行っております。ご希望のレシピでオリジナル商品開発が可能です。

すみと屋の特徴・強み等のご紹介です。

産地から仕入れ・加工・出荷までのお漬物ができる工程をご紹介します。

資料請求・問合せ方法について。

新商品のご紹介。

期間限定のお買い得商品。

お漬物のマメ知識