かつおだしが効いた「かつお大根千切り」

こんにちは！「業務用漬物総本店すみと屋」です。

今日は昨日ほど気温が上がらず、平年並みだそうですが、北より冷たい風がふいているのでいっそう寒いです~!!

さて、毎月24日は2（ふ）4（し）の語呂合わせで「削り節の日」と定められているそうです。かつお節は冷奴やおひたしにかけたり、ご飯に混ぜたり、サラダにかけても美味しいですよね♡決して主役ではないですが、香りが良く美味しいですよね(*^_^*)美味しいだけではなく、良質のたんぱく質を主成分に、高血圧の予防や筋肉の動きをよくしてくれるカリウム、強い骨を作るリン、また、体内で作ることのできない8種類のアミノ酸もたっぷり♪美容にも健康にもよい食材なのですね！

今日はかつお節を使用したお漬物をご紹介いたします。肉質のしっかりした大根を千切りにし、かつお節と合わせました。かつおだしが効いた甘めの味付けです。そのままでももちろん、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいですよ~♪皆様のご注文をお待ちしております!!

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「かつお大根千切り」

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〇商品番号：3503001R

〇内容量：１kg

〇価格：450円(+税36円）

〇賞味期限：180日

〇保存方法：常温

〇原料原産地：日本