夏と言えば・・茄子の漬物！

こんにちは！ 「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

昨日は雨が降っていて気温も上がらなかったので過ごしやすい１日となりましたね。寝室の窓を開けて寝たら涼しい風がスーっと入ってきて気持ちよく眠ることができました。

今日は昨日とは打って変ってムシムシ暑くなる予報ですね。今日も熱中症には気を付けて１日過ごして下さいね。

さて、夏と言えば…茄子のお漬物が美味しい季節ですね。茄子と言えば水分ばかりで栄養が全然ないんじゃない？っと思われている方もいると思いますが、それは違うのです(^o^)／他の野菜と比べると決して多くはありませんが、カルシウム・鉄・カリウム・ビタミンB1・ビタミンC、植物繊維と栄養素もしっかり含まれているのです。茄子は他にも体を冷やす効果があるといわれています。暑い夏に茄子を食べることによって体を冷やし、のぼせを防いでくれるので夏バテ防止、熱中症にとてもいいですね♡

すみと屋人気商品「そのまんま茄子漬」の紹介をします！

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「そのまんま茄子漬」

国産の茄子を昔ながらの手法で塩もみをしてまるごと漬込みました。

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○価格：470円（税別）　　〇商品番号：1104500R

内容量：4本　　賞味期限：7日　　保存方法：0℃~10℃