冷凍ナスの浅漬け開発中( *´艸｀)

こんにちは！「業務用漬物総本店すみと屋」です。

ここ、群馬県館林では毎日湿度が高く蒸し暑いですが、従業員一同体調に気を付けながら日々製造しています!(^^)!
最近工場では、冷凍ナスの浅漬けの試作を開始しました(^^♪
介護施設向けにも対応できるように塩度を1.0％以下になるように目指しています。
ナスはすぐに色が変わってしまうため扱いが少々難しいですが、試作を繰り返しています。
現在取り扱いがある商品（そのまんま茄子２本入り）とは別商品で食べやすい大きさに切り小分けでの商品化を目指しています。

試作が完成するまで少し時間がかかると思いますが待っていてくださいね(^^)/

本工場は年中無休でご注文～出荷まで対応しています。
気になる商品などございましたらお気軽にご連絡お待ちしております。
介護施設や療養施設などの担当者様、お気軽にご連絡お待ちしております。
お急ぎの場合はまずお電話をお待ちしております。