業務用漬物総本店すみと屋のお知らせ

2016年11月17日

美味しくってからだポカポカ!業務用のがり♪

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。今朝は寒かったですね。もうそろそろ霜が降りるんでしょうか?霜が降りると足先が本当に冷たくて・・・(T_T)もっとも、私の場合はすでに足先にしもやけができてしまっているのですが(-“-)先日テレビで冷え症改善をテーマにした番組をやっていました。足先の冷えにはおしりのコリをほぐすといいそうですよ!とっても簡単なのですが、毎日ってなかなかできませんね(^^ゞ

さて、本日は冷え症の方にもオススメ♡な「岩下の職人がり 1kg」をご紹介しま~す!!こちらの商品は着色料は使用しておりません。お寿司にピッタリ♪なのはモチロン、お好きな具材と煮たり、適当なサイズにカットしておいなりさんに入れたり、煮物にちょっと混ぜても美味しいですよ!お得なケース販売「岩下の職人がり 1kg×12」もございます( ^)o(^ )皆様のご注文、お待ちしておりま~す!!

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「岩下の職人がり 1kg」

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〇内容量:1kg 〇賞味期限:150日 〇保存方法:常温

〇価格:790円(+税:63円)

〇アレルゲン:なし

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2016年11月16日

少し甘めでクセになる味。大根味噌漬

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。

昨日はポカポカ暖かく気持ちの良い一日でしたが、夕方から上州名物の「空っ風」が吹き荒れていました。風が家の窓に当たるとゴォーゴォー、ビュービュー、ガタガタとすごい音がして、この音を聞くといよいよ本格的に冬が来たんだなーっと実感します。空っ風とは主に山を吹き付ける風で、山を越える時に温度・気圧とともに下がるので空気中の水蒸気が雨や雪となって降るため、風は乾燥した状態となるそうなので、この時期はお肌がカサカサです((+_+))ポーラのニッポン美肌県ランキングではなんと群馬県は最下位の47位だそうです(@_@;)お肌はカサカサでも群馬県は「かかあ天下」と言われる働き者のしっかりした女性が多いのです!決して「気が強い」と言う意味ではないのお間違いなく♡

さて、今日はお客様から試食してみたい!と最近問い合わせが多い「大根味噌漬」を紹介したいと思います。

2種類の粒味噌で中まで浸み込むまで漬け替えをして、じっくりと漬け上げた味噌漬けです。少し甘めな味噌漬けです。合成保存料・合成着色料は使用しておりません。定食や丼の付け合せにどうぞ。

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「大根味噌漬」

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大根味噌漬

 

〇価格(税抜):950円

〇内容量:1kg

〇商品番号:3603000R

〇賞味期限:240日

〇保存方法:常温

〇原料原産地:日本

〇アレルゲン:小麦、大豆

2016年11月14日

ほんのり甘くて美味しい♪朝食のメニューにいかがでしょうか?

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。今日は夕方からスーパームーンが見られる日、なんだそうです!な・の・に!あいにくのお天気です~(T_T)しかもウルトラスーパームーンですよ!68年ぶりなんだそうです。今日は全国的にお天気が良くなさそうなので、うすぼんやりとでも見えたらラッキーといったところでしょうか?(でもそれってスーパームーンとは言わないのでしょうか・・・^_^;)とりあえず23時頃空を見上げてみたいと思います!

さて、本日は「薄造り甘口ゆず大根 500g」のご紹介です。こちらの商品は、国産の大根を薄くスライスし、国産のゆずを利かせて甘酢味に仕上げました。ほんのりと甘くて、さわやかな酸味があってとっても美味しいですよ!私はこれでごはん3杯・・・は食べられないですが、2杯はイケます!!(*^。^*)定食の付け合せやつき出し、朝食の小鉢またはビュッフェなどにいかがでしょうか?皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

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薄造り甘口ゆず大根 500g

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〇内容量:500g 〇賞味期限:8日 〇保存方法:0℃~10℃

〇価格:340円(+税:27円)

〇アレルゲン:なし

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2016年11月13日

まずはお試し!業務用漬物特価品のご紹介

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

天気が良く、風もない穏やかな週末を迎えている、業務用お漬物仕入れ専門店のすみと屋のある群馬県館林市。お隣、韓国やアメリカでは国の代表といえる地位に就く人物に対する真偽が問われて、なかなかニュースから目が離せません。11月が過ぎればあっという間に年末年始。今年も業務用浅漬け&仕入れ用キムチの専門店すみと屋は休まず営業しています!

さて、すみと屋で幅広く取り扱っている業務用漬物のひとつ、「国産ピクルス500g」を特価でご販売です。賞味期限が迫っておりますので、なんと通常価格500円(税別)を385円(税別)でご提供いたします。ぜひ「一度味見してみたい・・・」というお客様はこの機会にお試し下さいませ!国産胡瓜を使用した合成着色不使用の高品質のピクルスです。この機会にぜひ一度お試しくださいませ。

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ピクルス 500g 【賞味期限2016.12.10】
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国産胡瓜をみじん切りにし、風味豊かなスパイシーな味に仕上げました。マヨネーズと合わせればタルタルソースに、又、そのままハンバーグやホットドックにどうぞ。
※賞味期限が近いため特別価格でのご提供となります。

○定価500円のところ特別価格385円(+税:30円)  内容量:500g ○賞味期限:2016年12月10日 ○保存方法:常温

2016年11月12日

天着しば漬在庫0です((+_+))胡瓜しば漬(国産)はいかがでしょうか?

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

すみと屋がある館林は朝からいいお天気でお出掛け日和です♡この間お休みに、渡良瀬渓谷鉄道のトロッコに乗って来ました。大間々駅から足尾までの間をトロッコ電車でゆっくりと走るのですが、ところどころ紅葉が始まっていて、とてもきれいでした。途中の駅では、停車している間に窓からふかしさつまや、カレーパン、味噌おでんが買うことができ、きれいな景色を見ながらおいしくいただきました。長いトンネルではトロッコ内にイルミネーションが光りきれいでしたよ~。まだまだ紅葉はこれからなので機会があったら行ってみて下さいね(^^)♪

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さて、9日のブログで「天着しば漬」が大人気過ぎて品薄とお話しいたしましたが、現在在庫が0となってしまいました((+_+))

ご注文予定のお客様、大変ご迷惑をお掛けしております。再販の際はすぐにお知らせいたしますね。

同じしば漬でも今日は、国産のしば漬をご紹介します。

国内原料(胡瓜、茄子、しそ葉、生姜、昆布)100%にて仕込みました。昆布のまろやかさと、しその風味を活かし、しば風味に仕上げました。合成保存料は使用しておりません。

ご注文お待ちしております♪

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「胡瓜しば漬(国産)」

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〇商品番号:3502003C

〇内容量:1ケース(1kg×10個入)

〇価格:9,500円(1個あたり950円)

〇保存方法:常温

〇賞味期限:120日

〇アレルゲン:小麦、大豆、サバ、ゼラチン

 

2016年11月09日

人気すぎて品薄中です。ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。今日は東京で木枯らし1号が吹いたと発表があったそうです。去年より16日遅いそうです。私は去年よりも今年の方が寒くなるのが早いような気がしていたのですが、気のせいでしょうか・・・(-_-;)今年の冬は西日本を中心に寒くなると予報が出ていましたが、どうなるのでしょう?個人的には数年前にあったような大雪は降らないで欲しいなあと思ってます・・・(;人;)

本日はメーカー欠品中の商品のお知らせです。すみと屋で人気急上昇中の「天着しば漬(短冊)」、「天着しば漬(短冊)1kg×15」ですが、人気すぎてメーカーさんで欠品してしまいました。すみと屋の在庫はわずかにありますが、在庫がなくなりますと、次の入荷待ちとなります。ご利用頂いている皆様には大変ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。次の入荷は11月中旬ごろの予定です。今後とも変わらぬご愛顧をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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「天着しば漬(短冊)」

天着しば漬2

〇内容量:1kg 〇賞味期限:150日 〇保存方法:常温

〇価格:580円(+税:46円)

〇アレルゲン:小麦、大豆

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2016年11月08日

ポリポリ美味しい千本漬沢庵

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

今日11/8は11(いい)8(は)でいい歯の日です。日本歯科医師会が「いつまでも美味しく、そして楽しく食事をとるために、口の中の健康を保っていただきたい」「80歳になっても20本以上自分の歯を保とう」という願いを込めて「8020運動」を積極的に推進しているそうです。みなさんは歯の健康のためにどんなことをしていますか?私は定期的に歯医者に行って歯垢除去を行っています。自宅では、強い力で歯磨きしない・磨く順番を決めて磨く(磨き忘れの場所がないように)を心がけいます。健康な歯でいつまでも美味しく好きな食べ物が制限なく食べられるのが理想ですね(^^)

さて、今日はポリポリと歯切れの良い、すみと屋でもリピートして下さっているお客様が多い「千本漬1本」をご紹介いたします。

宮崎県産の皮の薄い大根を使用し、2週間天日で干し上げたポリポリと歯切れの良い干し沢庵です。

そのままではもちろん、刻んでチラシ寿司や手巻き寿司、おにぎりの具に、チャーハンや炊き込みご飯に。

お弁当の付け合せや定食の1品にも。切り方によって使い方色々♪

是非お試しください!

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「千本漬1本」

お得なケース販売はこちら⇒「千本漬1本×20本」

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〇商品番号:3803301R

〇価格(税抜):280円

〇内容量:1本

〇保存方法:180日

〇原料原産地:日本

〇アレルゲン:なし

2016年11月07日

キムチ鍋で身体も心もポカポカ♪

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

今日、11/7(月)は「立冬」ですね。立つという字には新しい季節が始まるという意味があることから、立冬は冬が始まる日とされています。冬と言う言葉を聞くだけで身体が寒くなりますよね…((+_+))昨日北海道では冬型の気圧配置の影響で広い範囲でまとまった雪となり、札幌市では11月上旬の積雪としては21年ぶりに20センチに達したそうです。雪による交通機関の乱れやスリップ事故が相次いでいるので、外出の際は十分にお気を付け下さいね。すみと屋がある館林でも1年に1回は大雪が降ります。今年も早めに雪対策を考えておこうと思います。

立冬では冬の食べ物を食べると良い日という言い伝えがあるそうです。冬と言えば寒いので温かい物を食べたいですよね。温かい食べ物の代表格といえば「お鍋」ですよね♡お鍋の中でも私はキムチ鍋がダントツ1番好きです(#^.^#)

今日はすみと屋の「こだわりの白菜キムチ」の紹介をします。

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「こだわりの白菜キムチ500g」

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こだわりのヤンニョムを作り、国産の白菜を漬込みました。そのままではもちろん、キムチ鍋や豚キムチなど調理用としてもお使い頂けます。すみと屋のキムチでキムチ鍋はいかがでしょうか?

こだわり白菜キムチ1加工

サイズ違いはコチラ⇒「こだわりの白菜キムチ1kg」

お得なケースはコチラ⇒「こだわりの白菜キムチ1kg×14個入」

辛口500gはコチラ⇒「こだわりの白菜キムチ(辛口)500g」

辛口1kgはコチラ⇒「こだわりの白菜キムチ(辛口)1kg」

〇商品番号:1301500R/500g 1301000R/1kg

〇価格(税抜):468円/500g 870円/1kg

〇賞味期限:10日

〇保存方法:0℃~10℃

〇原料原産地:日本

〇アレルゲン:魚介類、小麦、大豆、リンゴ、ごま

 

 

2016年11月06日

キムチのOEMも承ります!

こんにちは!

業務用漬物総本店すみと屋」です。

すみと屋は今日も元気に開店中でございます。すみと屋の製造工場のある、ここ群馬県館林市は気持ちのよい空が広がっています。ただ、北関東の上毛地域ではこれからの時期に避けては通れない、山からの強い風が吹いてます。まだ日中暖かくてよいですが、これから年末年始に近づくにつれて顔や手足が痛くなるほどの体感温度になります。

さて本題に戻りまして、これから年末年始には長期休暇の漬物業者様が多いことかと思いますが、すみと屋は年中無休!浅漬けという、新鮮な商品をそのまま提供するため製造工場は今日も稼働中です。お蔭様で、毎年ご注文をたくさんいただいております。『いつも使っているお漬物が品薄だ~!』とか、『あと一品欲しい!』など、ピンチのシーンにも、すみと屋をぜひご利用くださいませ♪ 12時までのご注文を頂いてから、漬物商品にもよりますが、最短で翌日には発送いたします♪

本日のおススメ商品・・・・やっぱり人気のすみと屋特製キムチシリーズ!

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こだわりのキャベツキムチ 1kg
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こだわりのヤンニョムに、国産のキャベツを漬込みました。白菜とは、また違った食感で食欲をそそります!賞味日持ちもあり、キャベツも新鮮なので、そのままでももちろん、豚肉などと炒めたりと調理用でもお使い頂ける人気の商品です。500gサイズもございます。

 

こだわりのキャベツキムチ加工

商品名:こだわりのキャベツキムチ 1kg
○価格:630円(+税:50円)     ○内容量:1kg  ○保存方法:冷蔵(クール便商品) ○賞味期限:10日

※商品合計5000円以下の場合、送料+クール便が別途かかります。

2016年11月05日

もうすぐ解禁♪ボージョレのお供にいかが?

こんにちは!「業務用漬物総本店すみと屋」です。ボジョレーヌーボーの解禁日があと2週間ほどとなりましたね。毎年楽しみにされている方も多いのではないでしょうか?ボジョレーヌーボーといえばキャッチコピー。毎年「最高の出来」とか、「○○年に一度」とか出てきますが、今年はどんな出来なのでしょうか(^^)?

さて、本日ご紹介するのは、ボジョレーヌーボーのおつまみにオススメ!「フレッシュオリーブ 500g×16」で~す!イタリア・シチリア産の早摘み果実を塩水に漬けた、「浅漬け」タイプのオリーブです。果実のフレッシュ感を残す製法で、実に含まれるオイルの風味を引き立てました。ワインと一緒に、お食事の付け合わせにおすすめです。ぜひ一度お試し下さい!皆様のご注文、お待ちしておりま~す(^O^)/

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フレッシュオリーブ 500g×16

フレッシュオリーブ(盛付)

〇内容量:500g×16pk 〇賞味期限:90日 〇保存方法:0℃~10℃

〇価格:22,400円(+税:1,792円)

〇アレルゲン:なし

※ケース単位でのご販売となります。
※他商品との同梱はできません。

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お客様のご要望に応じた商品開発を行っております。ご希望のレシピでオリジナル商品開発が可能です。

すみと屋の特徴・強み等のご紹介です。

産地から仕入れ・加工・出荷までのお漬物ができる工程をご紹介します。

資料請求・問合せ方法について。

新商品のご紹介。

期間限定のお買い得商品。

お漬物のマメ知識