【すみと屋】業務用漬物を小ロットから通信販売、オリジナルのPB・OEM漬物まで対応致します。

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

シルバーウィーク真っ只中♪すみと屋は今日も元気に開店中でございます。すみと屋の製造工場のある、ここ群馬県館林市は気持ちのよい秋晴れの空が広がっています。先日の台風の影響による大雨の被害が夢のようです。この連休中にも被害に遭われた方は、元の生活に戻すために復興作業に奮闘していらっしゃることでしょう。

さて本題に戻りまして、シルバーウィークで仕入れ業者も長期休暇の店舗様が多いことかと思いますが、すみと屋は年中無休！浅漬けという、新鮮な商品をそのまま提供するため製造工場は今日も稼働中です。お蔭様で、連休前にもご注文をたくさんいただきましたが、まだ祭日は残り３日ございます。『いつも使っているお漬物が品薄だ～！』とか、『あと一品欲しい！』など、ピンチのシーンにも、すみと屋をぜひご利用くださいませ♪　１４時までのご注文を頂いてから最短で２日後に発送いたします。

本日のおススメ商品・・・・やっぱり人気のすみと屋特製キムチシリーズ！

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こだわりのキャベツキムチ　1kg
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こだわりのヤンニョムに、国産のキャベツを漬込みました。白菜とは、また違った食感で食欲をそそります！賞味日持ちもあり、キャベツも新鮮なので、そのままでももちろん、豚肉などと炒めたりと調理用でもお使い頂ける人気の商品です。500ｇサイズもございます。

商品名：こだわりのキャベツキムチ　1kg
○価格：630円(＋税：50円)   　 ○内容量：1kｇ　 ○保存方法：冷蔵(クール便商品)　○賞味期限：10日

※商品合計5000円以下の場合、送料+クール便が別途かかります。

こんにちは♪

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

暦の上では8/8が立秋でしたね。すみと屋はなにしろ日本一暑い街館林にありますので

立秋とはいえ暑いことに変わりはないのですが（笑）…。

しかしながら、それでも朝洗濯物を干すとき、少し空気が変わったような気がしている今日この頃です。

日中の暑さも少しずつ落ち着いて、気づくと秋になるのでしょうね。

さてさて、暑さがおさまることを願いつつも、すみと屋としては暑いときだからこそご案内したい！

それが「キムチ」です。業務用キムチはやはりこの暑い時期だからこそますます美味しく召し上がって

いただけると思うのです。

すみと屋でご用意している業務用キムチは全部で4種類！

この時期は高原の白菜を使っていてとても美味しい「こだわりの白菜キムチ」。

同じく高原キャベツを漬け込んで調理用としても重宝する「こだわりのキャベツキムチ」。

大根を赤穂の粗塩で丁寧に漬込んでからキムチにしています「こだわりのカクテキ」。

国産胡瓜をこだわりのヤンニョムでつけこんだ「こだわりの胡瓜キムチ」。

どちらもたくさんのお客様にご愛顧頂いております。特に「こだわりの白菜キムチ」は

弊社の従業員の社販で購入したりしています♡（業務用ですが個人で買ってももちろん美味しい！！）

今後、辛さの違う、より一層辛いバージョンの販売も検討していますので

ぜひぜひ一度ご賞味ください！

お盆も休まず、皆様のご利用お待ちしています。

すみと屋　しのはら

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

夏本番といった気温が続く毎日ですね。「業務用漬物総本店すみと屋」の本社と製造工場のある、ここ群馬県館林市は、今年も暑さ日本一をめでたく？？？記録いたしました。暑い夏の人気商品といえば、やはりキムチです。すみと屋は、何と言ってもキムチの品ぞろえが豊富！
もちろん、弊社オリジナルですから、他店・競合店にも差別化が図れますし、原料野菜から安心の国産なので新鮮！店舗様独自のメニューにも使用できますね。

・・・ということで本日は人気の高い、スタッフおすすめキムチをご紹介いたします～♪　ぜひお役立て下さい。

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やはり、キムチの王道と言えば白菜！ヤンニョムから作った、すみと屋こだわりのキムチです。

商品のご購入はコチラから　＞＞＞　こだわりの白菜キムチ 500g

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この歯ごたえはヤミツキです。国産大根を赤穂の塩で丁寧に漬け込んだ、すみと屋こだわりのカクテキです。

商品のご購入はコチラから　＞＞＞　こだわりのカクテキ　500g

みなさまからのご注文、お待ちしておりまーす！！

すみとや　しのはら

こんにちは♪

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

今日も真夏のような暑さに見舞われている館林からお届けしております。今日は全国的に夏日や猛暑日のところが多いようですね。水分・塩分の補給をこまめに行って、熱中症の予防を行いましょう！今朝ほど、日付変更線を越えた熱帯低気圧が台風12号となったようです。台風11号も今週西日本に接近するようですし、台風の動向からも目が離せませんね。

さて、7月に入って、大変ありがたいことにお得意様が増えております。夏という季節柄でしょうか、特に白菜の浅漬けのご購入、お問い合わせをたくさん頂いております。夏の白菜は高原や北海道など涼しいところから仕入れていて、とても美味しいんですよ。

そんな美味しい白菜を使った業務用の浅漬けを少しご紹介します。

まずは1周年のすみと屋で1番人気となりました「3種野菜の白菜ミックス」。

定食や丼ものの付け合せにピッタリなのでとんかつ屋さん、うなぎ屋さん、うどん屋さんなどでもご愛顧頂いています♡

白菜漬の定番商品「刻み白菜ゆず風味」。

国産のゆずのさわやかな香りをまとったさっぱりした浅漬けです。シャキシャキの食感が夏のお食事に合いますよ！

刻み白菜シリーズにはゆずの他、塩漬け・ピリ辛漬・たまり風味をご用意しています。

カットはお客様でご自由に！「じっくり漬けた白菜漬」。

四つ割の白菜をそのまま漬込んでいます（あえて盛付前の写真にしてみました！）。昆布の旨みがきいていますよ～。

じっくりシリーズにはゆず風味・たまり風味もございます。

もちろん白菜以外の業務用浅漬けもたくさんご用意しています。是非「商品一覧」をご覧になって下さい！

皆様のご注文お待ちしています。

すみと屋　しのはら

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

すみと屋オープンより早半年…。初めての年末年始を迎えております。

とは言うものの、すみと屋は365日営業しております！！

大晦日の本日も皆様のご利用をお待ちしておりますよ♡

大晦日と言えば年越しそばですね。

当店をご利用いただいておりますお蕎麦屋さんもきっと大忙しのことと思います。

お漬物はおそばにももちろん合いますよ♪

↑「新潟たくあん」

↑「刻みつぼ漬」

どちらもおそばと一緒にお楽しみいただけますよ～。

最後になりましたが、本年は大変お世話になりました。

新年もどうぞ「業務用漬物総本店すみと屋」をよろしくお願いします。

皆様、よいお年をお迎えください！！！

すみと屋　しのはら

こんにちは！

「業務用漬物総本店すみと屋」のしのはらです。

おいしい柚子が届いてますよ～( ^)o(^ )

さっぱりとしていて、色々な料理を引き立ててくれる柚子ですが、

おいしいだけじゃなくて美容と健康にもいいんですよ！

ビタミンCやP、ペクチン、フラボノイド等々、色々な栄養素が含まれていて、

疲労回復・毛細血管を丈夫にする・小じわやシミ・そばかす対策にも

効果アリ？！かも？！

そして今回すみと屋がオススメしたいのが・・・

甘くてさっぱりとした柚子なます　と、

さわやかな風味の刻み白菜ゆず風味　で～す！！

どちらも美味しいですよ！ぜひお試しください♪

すみと屋　しのはら

こんにちは！

「業務用漬物総本店　すみと屋」のしのはらです。

群馬県産の茄子が旬を迎えています。

今年は例年に比べ日照が少ないのでちょっと小ぶりですが、元気に育っていますよ～♪

群馬県千代田町のイケメン農家さんが丁寧に育ててます♡

「そのまんま茄子漬」は丁寧に育てられた茄子を昔ながらの手法で

塩もみして漬込んでいます。

ぜひぜひ、お試しください(^O^)／

すみと屋　しのはら

こんにちは！

「業務用漬物総本店　すみと屋」のしのはらです。

毎日うんざりするような暑い日が続いてますね((+_+))

皆様夏バテなどしていませんか？

体調管理には十分にご注意くださいね。

というわけで本日は夏バテ防止に超おすすめの商品をご紹介しちゃいます☆

「一口長芋わさび風味」で～す！！

長いもには消化に関わる酵素「アミラーゼ」と「プロテアーゼ」が含まれていて、

消化機能を高めてくれるそうです。

また、体内のエネルギーを作るビタミンB群も含まれているので

エネルギー不足解消に効果的なんだとか。

おいしくって、夏バテ予防もできちゃう「一口長芋わさび風味」！

お酒のおつまみに最適ですよ！

飲食店・居酒屋店主様、ぜひぜひお試しください(^^♪

すみと屋　しのはら

こんにちは！

「業務用漬物総本店　すみと屋」のしのはらです。

暑い日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか…？

暑いときにはコチラ！

↓　↓　↓

「一口大根ゆず風味」です。

ちょっぴり涼しげな雰囲気になっておススメで～す！

ぜひご賞味くださいませ<m(__)m>

しのはら

こんにちは！

「業務用漬物総本店　すみと屋」のしのはらです。

今日は嬬恋高原の畑の様子をお届けします。

「嬬恋高原」といえば、みなさんご存知ですね！

そうです！！

白菜で～す！！

キャベツだと思いました？ウフフフ・・・(#^.^#)

嬬恋高原は白菜もおいしいんですよ。

現在順調に育成、納品されています。

そんなおいしい白菜、胡瓜、野沢菜を漬け込んだ

３種野菜の白菜ミックス、現在当店のイチオシ商品です。

ぜひ一度お試しください！　(^O^)／

すみと屋　しのはら